煲仔饭6间特色推介 荣记$68煲仔沙爹牛面 必试自炼猪油捞饭
踏入秋季天气不稳定，明日（6日）冷锋袭港，随后受东北季候风影响，天气开始转凉。气温骤降，又到食煲仔饭的季节。《香港01》饮食记者精选Top 6特色煲仔饭，最平$68起，包括玩创意荣记茶餐室及绍华小厨、特色辣味的味仟食店、自炼猪油的江湖小栈等。
【1】新推出沙爹牛肉煲仔面@荣记茶餐室
早排推出大热沙爹煲仔面就是荣记茶餐室，这间食店经常发挥创意来吸客，包括邪恶芝士午餐肉煲仔饭、真.火焰玫瑰肥牛饭、流浮山金蚝拼虾干饭等，早前更推出茶记名物沙爹牛肉煲仔面，变著法子来吸客打卡！按下图即睇邪恶芝士饭有几拉丝、火焰玫瑰肥牛饭上桌时要加甚么调味料👇👇
荣记茶餐室
地址：慈云山毓华里12号地下A-B舖
电话：2328 9232
营业时间：星期一至六 06:30 - 21:30
星期日 06:30 - 17:30
公众假期 06:30 - 17:30
【2】街市隐世创新炭烧煲仔饭@绍华小厨
筲箕湾街坊名店绍华小厨，主打炭烧煲仔饭，荔茸肉碎煲仔饭、蒜香牛颈脊煲仔饭、野菌鹅肝煲仔饭都是热门款式。睇落似芋泥雪糕球的荔茸肉碎煲仔饭，两球质感绵密的芋泥球，加上炒香的肉碎、油香四溢的腊肠、膶肠，非常惹味！按下图即睇牛颈脊饭有几特别😋👇👇
绍华小厨
地址：筲箕湾爱秩序湾道15号爱秩序湾街市熟食中心CF3店
电话：8199 8188
营业时间：星期一至日 07:00 - 22:30
【3】煲仔饭只限早午市时段＠永合成驰名煲仔饭
西环永合成驰名煲仔饭只做早午市时段，大家不要“傻傻更”夜晚去食呀！招牌煲仔饭是窝蛋牛肉饭，大量免治牛肉铺面够足料，中间加一个生鸡蛋，将鸡蛋与牛肉、米饭搅拌后，每一粒饭都充满蛋液！几点先有得食？食饭焦要加钱？ 按图睇食煲仔饭点避免中伏😎👇👇
永合成驰名煲仔饭
地址：西环石塘咀德辅道西360号地舖
电话：2850 5723
【4】米芝莲推介煲仔饭名店@尝囍煲仔小菜
又是西环名店！尝囍煲仔小菜连续两年获米芝莲推介，主打煲仔饭、中式点心。除了传统的白鳝滑鸡、腊肠排骨等，仲有大玩fusion的日式鳗鱼煲仔饭，价钱由$78起有交易。饭粒够粒粒分明，不会过硬、饭焦香脆。煲仔饭非全日供应，按下图即睇几时有得食👇👇
尝囍煲仔小菜
地址：西环坚尼地城北街25号地下
电话：2819 6190
营业时间：星期一至日 06:00 - 16:00 18:00 - 06:00
【5】即叫即制毛家辣炭火煲仔饭@味仟食店
不要睇味仟食店装修简陋，其实是元朗的长龙煲仔饭小店！味仟主打即叫即制炭炉煲仔饭，可以单拼，亦可以自由搭配！毛家辣系列煲仔饭最有人气，包括咸蛋肉饼煲仔饭，淡淡辣味的肉饼，加上蒜头、辣椒调味！按下图即睇煲仔饭饭焦有几正👇👇
味仟食店
地址：元朗安兴街40号地下
电话：2449 3962
【6】必落自炼猪油提升香味@江湖小栈
江湖小栈以“武侠”为主题，主打自炼猪油煲仔饭，可以自由配搭不同煲仔饭配料，例如牛肉、腊肉、腊肠、滑鸡、肉饼、排骨、咸蛋和窝蛋等。自家制猪油提升煲仔饭的香味，令煲仔饭口感更滑更香！想知最正的食法是甚么？按下图即睇饭焦有几大片👇👇
江湖小栈
地址：荃湾鲎地坊30号宝成大厦1号地舖
电话：2399 7994
营业时间：星期一至日 18:00 - 00:00
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