茶楼里有“大牌档”？甚么是贺寿？酒楼5大术语｜那些本土味#3
去茶楼叹“一盅两件”是老一辈的传统消闲活动，其实不少70、80和90后港人对饮茶都有回忆，因为小时候总要陪长辈去饮茶，简直是周末活动！可惜时光飞逝，旧式茶楼渐渐被淘汰，连带著茶楼文化及术语都被遗忘！“那些本土味”第三集为大家介绍6大茶楼术语。
《那些本土味》和大家穿越时空，重温旧时的美好，细数香港本土食玩买文化，回味昔日童年时的香港，有旧相旧故事想话我哋知，欢迎电邮至travel@hk01.com，让我们一齐回到过去。
现时旧式茶楼为数不多，连带著以前常用的茶楼术语都慢慢消失。你知道甚么是“大牌档”吗？原来茶楼内都有个“大牌档”，但并非是我们认知上炒小菜的大牌档。想知究竟大牌档是甚么？按下图即睇🍵🍵
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不少老一辈朝早的“例行公事”，就是去茶楼“饮啖茶食个包”！不过对于记者这种90后来说都有好多回忆！例如小时候钟意食的雨伞啫喱糖、姐姐推住点心车叫卖、茶客准备抢点心等！按下图即睇10个饮茶回忆😂😂
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你钟意食牛油皮蛋挞，还是酥皮蛋挞？记者整理网民热数10款有两派粉丝的食物，包括鸡蛋仔还是格仔饼、可乐糖食有糖面还是无糖面？钵仔糕都有两只味道！按下图即睇两派支持者为何争持不下😎😎
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