消委会检测12款粟米脆片零食致癌物　Doritos排第几？附评分清单

消委会测试市面上的粟米脆片零食，如Nachos、芝士粟米圈等等，发现样本当中含有可致癌物质丙烯酰胺，即刻看看哪一款含量最高！

人生不能少了零食，不过消费者委员会（下称“消委会”）近日就抽样测试市面上12款粟米脆片零食的致癌物、总脂肪及钠含量，并公布报告，12款零食均被验出含有致癌物“丙烯酰胺”，即看看哪款含量最高。

“丙烯酰胺”是一种有广泛工业用途的物质，被国际癌症研究机构评为“可能令人类致癌”，是次调查中，每公斤粟米零食含量超过700微克就为之超标。消委会共抽查了12款市面上的粟米香脆零食，当中不乏大家常吃的牌子，如Riska、Doritos、日本Aerial脆片等。

消委会同时为检测了这十个样本的脂肪和纳含量，并为此两项数值评分，连同“丙烯酰胺”评分，再计算出总评分。下图就列出这三项数值数据，以及消委会给予的总评分，总评分最低那款，竟是常见的日本牌子零食！

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还好是次检测结果显示12款粟米脆片零食中的致癌物都合符标准，不过脂肪含量最高的一款（日本Riska芝士圈圈）与最低一款（Brodo有机粟米脆片），脂肪含量相差足足29.2克，大家以后就识拣边款比较不致肥啦！

😨同场加映：消委会调查市面薯片脂肪及致癌物含量 😨

除以上所讲的粟米脆片零食，超市买到的预先包装薯片也有不少都被验出“丙烯酰胺”及高脂！即刻睇睇边款最高脂！

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