童年回忆9大穷人饱肚恩物 猪油捞饭最经典 一款被称为港式天丼
撰文: 唏嘘小姐
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以前经济唔好的日子,相信好多人细个都食过豉油捞饭,以前仲觉得碗饭系人间美味!现在社会较富裕,好多家庭对食物的要求更高,通常都忘记了以前的美味!
记者整理网民提出9大童年回忆穷人医肚恩物,粮尾都啱用!豉油捞饭、猪油捞饭、煎蛋饭等,大部分食材都是居家必备,例如午餐肉、火腿、鸡蛋等,材料简单,方便易整!
记得细个最艰难的时候,记者妈妈成日会整荷包蛋捞饭,最后再淋豉油调味。当时记者就觉得荷包蛋加豉油简直是绝配,不过当时就没有太讲究,鸡蛋煎到全熟,无蛋汁流出来的感觉。其中一款更被称为港式天丼,按下图即睇😍😍
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