消委会指雪糕含菌高！4间高质手工Gelato推介　天然食材无添加

炎炎夏日食杯雪糕随时食菌落肚？消委会日前测试市面多款雪糕，却发现不少高糖高脂、添加防腐剂，而且含菌量超标。其实本港还有不少手工雪糕店，主打无添加、口味特别的Gelato（意大利手工雪糕），本文为大家介绍本港4间手工雪糕店。

“Ice Cream”大家就讲得多，但近年亦成为潮流的“Gelato”又是什么？大众一般会将Gelato译成“意大利雪糕”。Gelato比雪糕加入更多牛奶，而且混合各种天然材料制作，口感实在，味道浓郁。市面上的手工制Gelato大多不加添加剂，比起雪糕健康得多。

【1】Dood Bottega Gelateria：“法拉利”级雪糕机制正宗Gelato

老板Jackson亲自赴意大利学造雪糕后，回港开设Gelato专门店，更易正宗优质意式Gelato作招徕，甚至连食家蔡澜都是忠实粉丝。小店的Gelato选料上乘，所以定价都属中高价钱，一于点击睇睇为什么这间的Gelato能够吸引蔡澜 👇👇

【2】Sogno Gelato：首创催泪弹味雪糕

这间于2019年才在荃湾新开的Gelato雪糕小店，一向研发超过30款Gelato口味给客人选择，单单是生姜，也变奏出青柠姜、焦糖生姜和蜂蜜生姜的组合。小店更因创出了催泪弹味Gelato广为人认识，连美联社及韩国电视台都特别派人去报导。小店有什么味道的Gelato值得你试，立即点击睇睇 👇👇

【3】Owl's Choux：凭著Gelato配法式泡芙变米芝莲推介

虽然今次要介绍Gelato小店，但Owl's这间小店则凭著雪糕泡芙而闻名，只叫Gelato食的客人少之有少。所有泡芙每日即叫即制，馅料则用澳大利亚牛奶制成，质地挺实黏滑，味道自然且不会太甜。点击睇有什么口味的雪糕泡芙 👇👇

【4】Hushush Ice Cream Coffee：隐世的西贡雪糕咖啡小店

隐藏在西贡的Hushush是间坚持自己特色的咖啡店，例如早餐并非All Day Breakfast，主打的食品更是手工雪糕！而大家去到必试威士忌雪糕咖啡，点击睇睇威士忌雪糕咖啡有什么卖点 👇👇

【1】Dood Bottega Gelateria

地址：湾仔湾仔道166-180号地下G13号舖
营业时间：星期日至四 12:00-22:30；星期五至六 12:00-23:00
电话：96996624

【2】Sogno Gelato

地址：荃湾杨屋道1号荃新天地2期UG楼85号舖
营业时间：星期一至五 12:00-22:30；星期六至日 11:00-22:30
电话：60984187

【3】Owl's Choux

地址：尖沙咀么地道32号地下
营业时间：星期二至日及公众假期 13:30-19:30
电话：96229342（外卖）

【4】Hushush Ice Cream Coffee

地址：香港西贡福民路33号高富楼地下
营业时间：星期三至日 10:30-18:30
电话：/

🐶🐶🐶 同场加映：狗狗好去处｜西贡4间露天宠物友善餐厅　带毛孩放电Chill住叹咖啡 🐶🐶🐶

Hushush Ice Cream Coffee本身都很欢迎宠物光顾，而它位处的西贡区其实也有不少宠物友善餐厅，例如有比熊犬做店员的“一起果酱”。以做本地果酱起家的“一起果酱”，本来已是宠物友善餐厅，十分欢迎主人带毛孩一起用餐，并且是少有可带宠物入室内的餐厅。餐厅更在2016年有了店员——老板的小公主比熊犬“雪耳”。

一起果酱的热门菜式有All Day Breakfast和果酱九宫格多士，果酱九宫格多士更是把多士分成9格，再涂上自家制果酱，一次过食到9种口味，十分丰富。👇👇👇 点击图片睇用餐环境及招牌菜卖相 👇👇👇

一起果酱

地址：西贡市场街9号地下
电话：27919888
营业时间：星期一至五 10:00-20:00；周末及公众假期 09:00-21:00

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