红伶饭店结业|九龙城3间打冷老字号 半世纪南记饭店招牌咸鸡

撰文: 李琬莹
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屹立佐敦多年的红伶饭店宣布结业后,本港的打冷老字号又少一间。不过,在潮州菜馆云集的九龙城,仍有不少打冷老字号卖正宗潮州菜,本文为大家介绍其中3间性价比高打冷。

【1】顺记潮州饭店:逾25年怀旧打冷小店

1994年开业,最擅长功夫菜,梅子鱼、各种时令菜式等都很有特色,食物制作认真,味道都很有层次感,一试就知道全是心机菜,点击睇令人流口水的心机菜有什么选择 👇👇

【2】南记饭店:价钱亲民的半世纪老店

南记饭店于50年代就在老虎岩(亦为乐富一带)开店,出名水准稳定,而且价钱很亲民。咸鸡、姜葱鱼肠、虾枣、潮州炒面线等都是招牌菜,点击睇镇店之宝和招牌菜有几吸引 👇👇

【3】新城潮州饭店:必食高手反沙芋

1996年开业的新城潮州饭店,大厨到冷档师傅都是潮州人,老板更会每天下午亲自去拣选海鲜。价钱相宜,地踎格局够麻甩也是不少人选择这打冷的原因。反沙芋、潮州蚝仔粥、蚝饼等都是不少人推介的美食,点击睇招牌菜价钱 👇👇

【1】顺记潮州饭店

地址:九龙城南角道41号地下
营业时间:星期一至日 18:00-22:00
电话:27187737

【2】南记饭店

地址:九龙城衙前塱道4号地下
营业时间:星期一至日 11:00-23:00
电话:27161221 / 23835011

【3】新城潮州饭店

地址:九龙城衙前塱道30号地下
营业时间:星期一至日 18:00-04:00
电话:27169949

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