母亲节蛋糕2020|5间$400内IG店推介 仿真花蛋糕打卡一流又好味
香港有不少Instagram网上蛋糕店,全部都非常有特色,好味之余又能满足视觉享受,不过有很多的价钱都稍微昂贵,难免令人却步。《香港01》饮食记者精选了5间人气小店,全部都可以$400内买到,适逢即将到来的母亲节,不妨订个蛋糕慰劳妈妈一直以来的辛劳。
【1】relive & cakes studio —— 送自家设计心意卡
店主曾经在酒店甜品行业工作过三年,后来辞去甜品师一职,创立工作室售卖自家设计蛋糕。小店蛋糕走清新简约风格,当中最有特色的是方盒和罐装蛋糕,即使一个人吃都不会很有负担。小店最近推出母亲节限定甜品,有不同尺寸可以选择,更会同时赠送自家设计心意卡。
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relive & cakes studio
Instagram:relive.studio
【2】The Vege Lab —— 纯素甜品
小店是一间纯素甜品店,专售纯素、无鸡蛋、无牛奶、无乳制品及无动物成分的甜品,满足味觉和视觉之余,亦著重健康。为迎接母亲节,小店推出纯素红莓玫瑰慕斯蛋糕,味道酸甜清爽,不会十分腻,妈妈们必定会喜欢。
🍰🍰🍰 小店现推出母亲节早鸟优惠,按图即看优惠码及订购需知 🍰🍰🍰
The Vege Lab
Instagram:thevegelab
【3】Phoenix Sweets —— 精致梦幻系蛋糕
店主于网上卖蛋糕起家,后来于中环开设实体店,可见人气之高。小店的甜品走精致梦幻路线,有数款蛋糕都是$400内买到,即使预算有限仍可以买到靓靓蛋糕。为了即将到来的母亲节,小店推出专属蛋糕款式,造型清雅,味道清淡,能迎合各位妈妈的口味。
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Phoenix Sweets
Instagram:phoenixsweets
实体店地址:中环荷李活道10号(旧中区警署)大馆营房大楼2楼03-205A号舖
营业时间:星期一至日12:00 - 19:00
【4】 King and Queens sweet factory —— 仿真花装饰蛋糕
小店由两名九十后女生创立,款式全部都非常IG-able,更会使用保鲜花或仿真花装饰蛋糕。虽然有母亲节特别款式蛋糕,但如果预算不多,记者推荐这款以仿真花布置的蛋糕,最特别的是可以根据客人的喜好设计口味。妈妈们的口味通常较为清淡,可以试试伯爵茶或茉莉花青提子。
🍰🍰🍰 小店有多款人气靓靓蛋糕,按图即睇价钱及口味 🍰🍰🍰
King and Queens sweet factory
Iinstagram:king_and_queens_sweet_factory
【5】Vive Cake Boutique —— 艺人推荐小店
小店以网店起家,售卖一系列甜品,除了蛋糕,还有杯子蛋糕、马卡龙、曲奇等,开业以来一直备受艺人热捧,包括蔡卓妍、钟欣潼、官恩娜、胡杏儿等,更被Time Out杂志评为“全港自订甜点的最佳之选”。店舖推出母亲节主题蛋糕,但价钱较高,如果预算不多的朋友,记者推荐钻石造型的玫瑰荔枝红莓慕丝蛋糕,妈妈们见到必定心花怒放。
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Vive Cake Boutique
Instagram:vivecakeboutique
实体店地址:中环皇后大道中80号H Queen's 1楼3号舖
营业时间:星期一至五10:00 - 20:00
星期六至日11:00 - 20:00
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【1】Amelia Hong Kong —— 西班牙米芝莲一星食府
Amelia来自西班牙,于当地开业半年随即获得“米芝莲一星餐厅”的荣誉,香港是餐厅位于亚洲的第一间分店。餐厅主打意大利创意料理,招牌包括牛骨髓面包、鱼子酱配香蕉及冧酒雪糕等,室外座位面向维港,可以欣赏海景。
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