坪洲美食|9大必食餐厅+小食推介!名物虾多士/炒通粉/猪扒菠萝包

撰文: 李琬莹 冯坤元
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【坪洲美食】坪洲9大人气餐厅及小食推介!前往坪洲一日游,除了必试名物虾多士、公司炒通粉外,仲有特色菠萝包、怀旧小食甚至打卡Cafe!记者整理9大必去食肆,记得试尽多款名物!

坪洲面积虽只有三分一个长洲的大小,餐厅不算多却够集中,主要都是冰室和茶餐厅,而且各有特色和代表性名物。一场来到,当然要试试小岛的特色食物!

坪洲美食推介【1】祺森冰室——虾多士、奶茶红豆冰

坪洲最出名餐厅之一,祺森冰室最驰名的就是虾多士!虾多士炸到胀起身,外脆内软,里面的鲜虾呈现粉嫩的颜色,看得出很新鲜。炸物配上沙律酱,酸味中和油腻感,令人食得开胃。如果不想太过单调,也可以配一杯奶茶红豆冰,饮完更立即变得凉快!

祺森冰室
地址:坪洲永安街3号地下B舖(逢星期一休息)

坪洲美食推介【2】金源冰室——公司炒通粉

平日炒意粉就食得多,但炒通粉就较为罕见。公司炒通配料都几丰富,有肠仔、火腿、杂菜粒等,味道则似干炒牛河。另一款必食推介就是炸鱼柳多士,鱼柳炸得够脆口,而且有淡淡的牛油香,蘸一下沙律酱有配搭得刚刚好。

金源冰室
地址:坪洲永兴街15号地下

坪洲美食推介【3】海兴隆茶餐厅——猪扒菠萝包

海兴隆名气虽然不及刚介绍的两间茶记,但其招牌猪扒菠萝包就获得不少好评!香脆菠萝包中间夹著大块沙嗲猪扒,食落有惊喜!餐厅更贴心地把猪扒菠萝包切开一半,方便进食。

图片授权:Instagram@littlefoodbelly_hk

海兴隆茶餐厅
地址: 坪洲永安街39号地下

坪洲美食推介【4】冰火菠萝包

喜爱菠萝包的话,也不能错过人气打卡美食冰火菠萝包!有茶餐厅用香脆菠萝包配搭三色雪糕,雪糕更加有足足2球!不但卖相吸引,菠萝包与雪糕都非常夹,入口松软香脆又同时吃到3种口味雪糕!

地址及详情:坪洲美食|人气打卡美食冰火菠萝包!超足料三色雪糕+酥脆菠萝包

图片授权:Instagram@mariona_foodie

坪洲美食推介【5】华记小食店——炸物

华记小食店的各类炸物都十分出名,其中炸萝卜丝饼、炸虾饼、糯米球和炸烧卖,都获深受大家喜爱!

图片来源:Instagram @anthea_24 / suzuko520

华记小食店
地址:坪洲志仁里2B 号地下

坪洲美食推介【6】德兴士多——茶粿

在充满怀旧氛围的士多入面,大家会发掘到充满人情味的茶粿,平实又不太甜。鸡屎藤、南瓜甜茶粿等放在蒸笼里,保持热腾腾的温度。

图片来源:Instagram @eat.eat.everyday / hkhipstercafe_2

德兴士多
地址:坪洲永兴街4C地下

坪洲美食推介【7】A NOY面包舖——芝麻饼

虽然是面包舖,但A NOY的全手工制芝麻饼最有名,块块新鲜出炉,而且随时大过你块面。芝麻饼有黑白芝麻饼、南乳芝麻饼等味道,吃上去不油腻且层次丰富。

图片来源:Instagram @janicectk

A NOY面包舖
地址::坪洲永兴街11号地舖(逢星期一休息)

坪洲美食推介【8】无名炭炉鸡蛋仔

炭炉鸡蛋仔富蛋香,外微脆内似蛋糕般松软,有惊喜,而且里面加了少许椰丝,十分特别。

图片来源:Instagram @kisu0817_2

无名炭炉鸡蛋仔
地址:没有固定位置,位于坪洲秘密花园附近。

坪洲美食推介【9】THE EDIBLE PROJECTS

去年开业的社企Cafe THE EDIBLE PROJECTS,走简约露营风格,黄白色外墙令人犹如身处外国咖啡店!室内室外都设有座位,可以慢慢叹午餐或甜品!

THE EDIBLE PROJECTS
地址:坪洲永安街8号