澳牛停业冇炒蛋食？4间好味炒蛋茶餐厅推介　必食嘉乐5吋超厚蛋治

新冠肺炎（俗称武汉肺炎）疫情仍有蔓延趋势，澳大利亚牛奶公司（简称澳牛）昨日（23日）宣布，为保障食客和员工安全，本周四（26日）起将会停业22日，至4月16日重开。澳牛以炒滑蛋及炒蛋多士而闻名，大家或许担心接下来三个星期都吃不到靓炒蛋。

《香港01》饮食记者精选4间高质炒蛋茶餐厅，其中有间连发哥都光顾的茶记被誉为“九龙城澳牛”！大家可以待疫情过后，才出门品尝以下各茶餐厅的炒蛋！

【1】招牌超厚蛋治、特大“小奄列”@嘉乐冰厅

位于荃湾的嘉乐冰厅开业逾四十年，是一间传统旧式冰室，招牌菜是5吋特厚蛋治及特大“小奄列”。5吋特厚蛋治看上去非常澎湃，原来因为使用约6至7只鸡蛋制作，价钱相宜但非常足料，性价比高！ 🍳🍳🍳按图即睇超厚蛋治、特大“小奄列”价钱、其他人气美食 👇👇👇

嘉乐冰厅

地址：荃湾新村街40B号地舖

营业时间：星期一至日　09:00 - 19:00

【2】发哥都是座上客@联发茶餐厅

位于九龙城的联发茶餐厅开业数年，是周润发（发哥）经常光顾的茶餐厅，创办人更是澳牛二代，炒蛋及炒蛋三文治都非常有惊喜。除了炒蛋出色，茶餐厅的常餐也颇有人气，例如滑蛋葱花叉烧饭、漩涡蛋包西炒饭等。有网民更将联发茶餐厅誉为“九龙城澳牛”，评价超高。😋😋😋想知道滑蛋叉烧饭点样更加好味？按下图即睇联发茶餐厅人气美食、价钱👇👇👇

联发茶餐厅

地址：九龙城侯王道2-4号地下1号舖

营业时间：星期一至日　07:00 - 22:30

【3】芝士炒蛋有拉丝@牧牛冰室

位于大角咀的牧牛冰室是旧式冰室，店内装修有一面以奶牛和蓝天做装饰的墙，非常有特色！牧牛冰室的招牌菜有瑞士汁鸡扒捞丁、炒蛋配餐肉多士、鸡翼捞丁等。网民大赞炒滑蛋有蛋汁，口感滑嫩，不会容易散开。😋😋😋按下图即睇牧牛冰室的芝士炒蛋拉丝有几夸张👇👇👇

牧牛冰室

地址：大角咀中汇街7号地下

营业时间：星期一至日　07:00 - 18:00

【4】招牌黑松露炒蛋多士、校长多士@华星冰室

2010年开业的华星冰室，现时全港共有6间分店，店内的装修走怀旧路线，包括座椅的设计有麻雀等港式元素、挂上明星的签名唱片等。

不少旅客来港都一定会到华星冰室吃个炒蛋多士！冰室的招牌菜是黑松露炒蛋、老外早餐、炒蛋多士、校长多士等。黑松露炒蛋多士，在厚厚的滑蛋表面撒上黑松露粒，加上烘得香脆微焦的多士，饱足感100分！😍😍😍想知道校长多士是甚么？按下图即睇华星冰室人气美食、价钱👇👇👇

华星冰室

地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号舖/旺角西洋菜南街107号地下/筲箕湾筲箕湾东大街185-187号顺景楼地下/ 元朗阜财街36-38号光华中心地下A号舖/九龙湾展贸径1号国际展贸中心2楼10号舖/大埔太和路15号太和中心地下31号舖

营业时间：星期一至日　07:00 - 23:00

🥰🥰🥰 同场加映：网传翠华中环店将结业　6件港人共鸣事　“照妖镜”传说是甚么？🥰🥰🥰

除了澳牛之外，翠华也是游客来港必去的茶餐厅之一！已有22年历史的翠华中环威灵顿街分店暂时停止营业，大家不妨看看中环翠华分店有甚么回忆事件，包括“照妖镜”传说、高登讨论区更有两篇潮文！👇👇👇按图即睇中环翠华6件共鸣事，以后男士们就要找另一个地方照灯喇👇👇👇

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