香檳入門|4招教你揀靚香檳 有年份好飲過無年份?|飲食通識

撰文: 唏嘘小姐
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朋友结婚、生日、升职等喜事发生当然要开香槟庆祝一番!有网民更声称某些超市的香槟都被人一扫而空,非常夸张!《香港01》饮食记者整理了香槟的基本知识、拣选香槟的4大指标,让大家在这个喜庆的日子,都能按照喜好选出喜欢的香槟!

有喜慶事發生時,香港人不時都會「開香檳慶祝」,但原來只有在法國某個地區釀製的氣酒才能被稱為香檳,其他地方出產的只能稱為氣酒!真是長知識了!

🥂🥂🥂按下圖即香檳知識、如何分類、甜度、推介牌子🥂🥂🥂

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你知道香檳又被稱為「惡魔之酒」嗎?原來因為開香檳的氣泡豐富,容易令香檳瓶爆裂、瓶塞彈出,將其他人弄濕,令人又愛又恨!👇👇👇想知道更多香檳的冷知識,按下圖睇睇👇👇👇

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