选生蚝10个贴士 绿色蚝肉是高级货？黑色裙边不卫生？｜饮食通识
撰文： 骆焕琳
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香港人爱吃生蚝，无论西餐或自助餐，有蚝就好像特别大吸引力。但是吃得多蚝不代表你真的懂得吃蚝，以下有10个有关吃生蚝的误解，知清楚才算“生蚝精”。
有传夏季不能吃生蚝，大家或者都会否定，不过知不知道为何会有这个说法？自助餐常见生蚝，黑色裙边的生蚝、蚝肉惊见绿色，是否代表有问题？吃生蚝点哪种酱才是最正宗吃法、配哪种酒才最夹？了解以下10件事，便能让大家吃生蚝时吃得更滋味。
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为应对疫情，多间酒店不再供应自助餐，如果想叹生蚝而又不想挨贵货，推介6间自助餐，间间有优惠，最抵食的一间折实后262元便吃到！👇👇👇按图看生蚝自助餐推介👇👇👇
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