感恩节2019|港岛4间高级餐厅食到火鸡大餐 最抵食人均211元
感恩节是美国的传统大节,媲美华人的新年,而美国人在感恩节的一周都会约齐家人和朋友大肆庆祝。除了翌日必定有黑色星期五,吃火鸡更是不可少的习俗。香港人也想感受感恩节的气氛的话,其实本港还有不少餐厅提供火鸡餐点或者感恩节大餐。《香港01》饮食频道记者整搜罗港岛4间提供火鸡的餐厅,等大家与家人、朋友享受快乐的时光。
今日(11月28日)是感恩节,亦是美国人与家人一同吃火鸡的大日子。根据纽约时报,在2016年,美国人一年消耗了50亿磅火鸡,当中三分一更是在感恩节至圣诞节期间消耗的,即约17亿磅火鸡。大家会否也体验一下感恩节的传统?
【1】Posto Pubblico —— 最地道感恩节大餐
进驻香港10年的Posto Pubblico是中环苏豪区略有知名度的纽约意式餐厅,食物融合了传统的意式食谱和现代煮食手法。这餐馆更以全港唯一手工制的布拉达芝士(Burrata)吸引不少客人,香滑且浓郁的芝士味奠定了这餐馆的地位。
Posto Pubblico提供的感恩节大餐十分地道,都是美国一般家庭在节日当天会食的。
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Posto Pubblico
营业时间:11:00-00:00
地址:中环苏豪伊利近街28号地下
网页:www.postopubblico.com
电话:25777160
【2】Hunter & The Chase —— 创新的感恩节大餐、蔓越莓火鸡
Hunter & The Chase是装修十分精致的两层餐厅,而且富有创意的菜式十分诱人。配合餐厅主题,餐单中有野牛肉、野猪肉及竿钓的海鲜。3楼的“The Chase”和4楼“Hunter”有不同主题,“The Chase”主打新潮休闲的餐饮享受,户外露天平台和宽敞的空间别具特色,“Hunter”则为室内空间,主要让人体验绝佳的用膳体验。
Hunter & The Chase推出的感恩节餐单“Thanksgiving Sharing Frenzy”丰富且较新潮,火鸡更易珍贵的蔓越莓酱腌制再焗。
🥧🥧🥧 点击图片看餐牌详情、预订须知及收费 🥧🥧🥧
Hunter & The Chase
营业时间:每日 11:30-15:00;18:00-23:00
地址:中环皇后大道中139号L Place3-4楼
网页:https://www.hunterandthechase.com/
电话:29151638
【3】Mott 32 —— 粤菜馆中的“火鸡三吃”
Mott 32(卅二公馆)是舒适且现代化的粤菜餐馆,室内装潢有著斑驳的墙身、复古灯具、青花瓷器等,特别的设计甚至获得全球室内设计大奖。菜式方面,卅二公馆把西式烹调融入传统粤菜,十分有特色,且色香味俱全。
由于不是传统的粤菜馆,卅二公馆也十分应节地推出感恩节及圣诞节的“火鸡三吃”。
👇👇👇 点击图片看“火鸡三吃”究竟食乜,以及收费和供应日期👇👇👇
Mott 32
营业时间:每日 12:00-15:0;18:00-23:30
地址:中环德辅道中4至4A号渣打银行大厦地库
网页:https://www.mott32.com/home
电话:28983788
【4】Jamie's Italian —— 最平188元食到火鸡卷
英国名厨、食谱作者及节目主持人Jamie Oliver创办的Jamie's Italian在本港有铜锣湾及尖沙咀分店,主力以顶级食材,制作美味又健康的手工制意大利菜。
Jamie's Italian在感恩节亦有特别推出火鸡餐单,更配合美国的火鸡消耗季节,火鸡供应至年底。
👇👇👇 点击图片看火鸡餐单 👇👇👇
Jamie's Italian
营业时间:12:00-23:00
感恩节餐点供应时间:至11月30日;火鸡供应继续至12月30日
铜锣湾店地址:铜锣湾登龙街1-29号金朝阳中心2期Midtown 2楼(Tel:39582222)
尖沙咀店地址:尖沙咀广东道3-27号海港城海洋中心4楼412号舖(Tel:37583333)
网页:https://www.jamieoliver.com/italian/hongkong