【农业狂想曲】杀虫剂破坏环境？有机农场主理人：引入“天敌”！
撰文： 林京贤
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《农业狂想曲》
由八十年代大陆蔬菜开始供港，本地“蔬菜自给率”连连下降，在2016年更录得只有“1.7%”的惨淡数字；“复兴香港农业”听在一般人耳里，宛如是一种不切实际的狂想。然而近年在有心人倡议的复耕风潮下，大推有机种植等新兴农法；锐意投入本土农耕发展的青年，也似乎有上升趋势。无独有偶地，港府于2016年的《施政报告》宣布落实新农业政策，并于其后的2019年提出‘农业园计划’，旨在培育农业科技及发展现代化耕作为主。
莫非本地农业真的欣欣向荣，准备走向复兴？
在一个寸金尺土、人事成本高企的现代城市，到底要如何跟大陆农产品竞争？各种新兴农法和经营模式，又是否发展本地农业的可行方向？《农业狂想曲》系列，走访多个本地农场，了解常规耕作到有机耕作，各种农业经营模式；并走访各个农业部门，包括渔护署和菜统处等，由多方面探讨本地农业复耕、复兴的前景。
想了解本地农业发展，密切留意《农业狂想曲》后续正片内容。