【山系．店长】出国挑战山赛装备好就够？　“医肚子”也重要！

香港的野外环境，跟世界上绝多数地方比较，都是独特的。
世界上很难找到一个地方，城郊距离如此接近，却又充满变化，入门级的、高难度的路线，圈绕在我们日常生活的环境之中，发展出一套香港特色的山野文化。
入手户外装备时，盲目跟随外国潮流未必满足本地环境需要；于是《01体育》走访不同山系商店，听听各家店长的山野概念，分享符合本土与季度需要的山品推介。
这次访谈找来Cam2 Sport的店长Frankie。
摄影：曾柏熊

一直以来，由于香港的都市特色是郊区与都巿距离极接近，令越野运动接触门槛低，加上近年国际间的越野跑风气愈趋普及，喜欢山野运动的人自然愈来愈多，本地赛渐渐不能满足一众越野跑手的胃口，香港跑手出国比赛再不是难得一见的故事。

然而出国比赛，地理环境、气候、难度等等， 都跟本地跑惯跑熟的山野路况有太多差异，比赛表现除了靠累积经验和训练之外，优秀的装备也是重要的环节，这也是Cam2 Sport一直以来 选物售卖时所重视的地方。尤其是，店长Frankie本身就是喜爱“四围跑”的越野跑手，几乎所有商品都经过自己的测试，以身为跑手的第一身体验，将自己觉得好的用品介绍给其他山友。他却发现，很多时当今山友都明白穿上身装备的性能重要性，却忽略了对“吃的装备”的考量 。

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欧洲赛季跟本地几乎调转，9月过去，赛期基本已过；而今个欧洲跑季间，Frankie便选择了到意大利参加Lavaredo UltraDolomites的87公里赛事；风景绝对一流，却不能完全反应出过程间的难度，中午气温高达摄氏40度，入夜却跌至摄氏十数度的温度，固然是难熬的环节，但大多出得国的跑手，都会知道需要备用怎样的装备应付温差，反而对赛前、途中和赛后的补给问题缺少思考。

Frankie说：“出国比赛，各地的饮食文化不同，以我去刚刚意大利为例，万幸是还算喜欢意粉、薄饼等食物，所以没有这方面的问题。但我亦知道有很多人比赛前一定要吃饭，到了没有饭吃的地方怎样办？答案正是需要准备合适的补给食品。而所谓合适的定义，也不是纯粹看看当中的营养含量，它是否个人喜欢的口味？肠胃能否适应引至比赛间不适？都是日常训练和比赛过程间都要适应的细节，而非赛前临急准备可应对。”

事实上，对有欧战习惯的跑手来说，根本没有夏天休季这回事。为了备战，很多时就算顶着夏季的烈日都需要上山练习。举例说要准备一个100英里赛的比赛，作一个连续3天、共120公里的训练课，模拟比赛过程以令身体适应比赛的强度，属平常不过的训练，却肯定流失比正常更多的能量。要是没有补充品的辅助，身体单靠平常饮食，绝对不够吸收蛋白质、糖、铁质、维他命、乳酸、各种营养，尤其欠缺BCAA（支链胺基酸）以帮助修补肌肉的话，身体只会不断积劳而感到疲累，因此平日Frankie只要跑过2小时的长课后，都一定会吃补给食品，顺道体验不同品牌的口味和特色，自然更有推介心得。步入本地的跑季，无论正在准备香港的山赛，还是以中国、台湾的赛事为目标，为自己的身体补给依然是一年365日都适用的学问。

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