Sogo日做2700万生意　为何地下总是卖化妆品？

利福国际最新公布业绩，旗下铜锣湾及尖沙咀崇光百货﹙Sogo﹚继续成为集团的吸金旗舰，去年销售所得款项总额达到101.34亿元。换言之，两间崇光百货每日生意额合共2,776.4万元，颇为惊人。

提起Sogo，1985年已开业的铜锣湾店，多年来都是香港的购物热点。不过，大家有无发现楼高20层的Sogo，第一层通常都是卖化妆品的专柜？

原因无他，全是钱作怪。顾客出出入入百货公司，必然行经地下一层，作为人潮集中地，当然要卖最能够“赚到尽”的商品。中大市场学系教授冼日明引述研究说，女性的消费次数一定比男士多！而且，化妆品属于女性经常会购买的“消耗品”，体积小、售价又高，吸金能力真的可以说是“呎土寸金”！

化妆品专柜位处百货公司有利的“战略位置”，“租金”十分高昂。以刚刚公布年报的利福国际﹙1212﹚为例，集团去年专柜佣金收入高达25.57亿元，平均特许专柜率为23.6%。换句话讲，在利福旗下的百货公司开设专柜，每做100元生意，就要“上缴” 23.6元，这只是平均数，化妆品专柜理应更高。这么高的“租金”，恐怕只有化妆品之类毛利率奇高的生意才能承担得到。相较之下，利润率较低的食肆往往会开在最顶最远的楼层。

百货公司门面是精致高雅的化妆品专柜，对百货公司来说还有一个好处，套用诺贝尔经济学奖得主Michael Spence的“讯号理论”，高档的化妆品专柜可给予顾客“这百货公司好高档”的第一印象，令他们对整间公司的期望值亦提升。不过，冼教授认为，门面有高档的品牌固然有助吸引消费者，但总的来说，这只能收到一时之效，还要整间百货公司水平达标，才不会令顾客觉得落差太大，大失所望。

虽然“百货公司地下卖化妆品”的例子比比皆是，但这现象其实非放诸天下皆准。冼日明教授说，沙田新城市广场的百货公司，化妆品专柜就放在3楼，因为由火车站进入百货公司，最方面的入口是在3楼而不是1楼。另外，冼教授亦耳闻深圳有的百货公司最多人流的一层，不是卖化妆品的，而是卖金！所以，百货公司其实就像一个小经济体，哪一种货品比较负担得起“租金”，就会占据一个更方便的位置，一切布局交由市场定律决定！