太兴盈警　料去年转蚀最多5000万元

太兴（6811）盈警预料截至去年底止，全年转蚀介乎4,000至5,000万元。在2021年公司录得股东应占溢利1亿元。

翻查资料，太兴在截至去年6月底止的上半年，股东应占亏损5,248.5万元，2021年同期则赚3,344.1万元。

公司指出去年亏损与香港爆发第五波疫情，政府从1月下旬至4月中旬实施晚市堂限制﹑推行更严格的社交距离政策及内地食客数目减少，对营运及业务带来负面影响。部份餐厅因应疫情需暂时停业，以及疫弱的市场消费气氛，均导致收益下降。

公司又指出于内地疫情肆虐，部份地区如深圳﹑广州﹑上海及北京等地政府机构实施一连串抑止疫情爆发措施，包括封城﹑闭环式管理﹑旅游限制及堂食限制，因此对公司于当地餐厅运作及表现造成不利影响。然而该等餐厅仍产生一定固定经营成本，如租赁开支及雇员薪酬。

公司在年内已就物业﹑厂房及装置，以及使用权资产减值作出拨备。

致力控制成本

公司指出有密切监察市场情况，不时调整其业务策略，并实施多项建设性成本控制措施，以维持业务稳定，有关措施包括但不限于在选择新店位置时采取更谨慎方式、与业主及供应商就最优惠的合约条款磋商、合理控制食物成本及最佳化组织架构。此外，亦透过不断加强多品牌形象、提高产品供应及大力发展外卖外送业务，致力提升竞争优势。