大家乐：消费券带动作用不大　晚市生意同比跌双位数

大家乐（0341）首席执行官罗德承今日（8日）于股东大会上表示，近期疫情升温，整体市道不太乐观，现时早午茶餐餐数同比呈单位数跌幅，而晚市则有双位数跌幅。

临近中秋，罗德承指集团月饼销量达标，而政府在8月派发的新一轮消费券反应不如上一轮，带动作用不大。

被问及会否未来进一步加价，他形容陷入两难局面，部分产品面对物价压力，故价格有所上调，但同时又要提供客户折扣，以维持销量。冀透过优化餐单组合、会员优惠折扣等，令消费者感物有所值，又指目前餐价均价近40元。

外卖占生意比重约50%

对于传11月本港全面通关，罗德承指“业主好似很乐观”，故在旅游区的店舖议价空间有限。另外，目前快餐业务的外卖占比升至大约50%，相比疫情前的20%至30%，目前仍处于高水平，因此在拓展香港分店网络时，必须考虑平衡店舖面积以及如何理顺堂食和外卖流程，未来考虑开设面积较小的门店。

内地业务方面，罗德承指，珠海、澳门及深圳等地疫情严峻、防疫措施收紧，部分门店需要暂时关闭，或只做外卖生意，目前已减慢了内地开店步代。