百年老店莲香楼莲香栈宣布结业 上环莲香居不受影响
撰文: 翟梓谦
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莲香饮食集团周二(9日)在Facebook专页发公告,称莲香楼及莲香栈于周一(8日)正式结束营业。
集团公告称,莲香楼及莲香栈均属集团之特许经营加盟商,上环莲香居仍为各位提供传统点心美食,欢迎莅临品茗。再次多谢大家多年以来对莲香的支持。
百年历史 1910年专营茶楼
莲香楼至今已有过百年历史,前身为广州西关的婚庆饼店糕酥馆,于1910年起专营茶楼,并改名为连香楼。后又因翰林学土陈如岳大赞其莲蓉味美,故易名莲香楼。1918年,莲香楼于香港开设分店,及后辗转搬至中环威灵顿街,在七层唐楼的地下及一层,楼下设卖年糕唐饼,楼上则为茶室。
2019年2月,莲香楼当时因租约完结东主颜氏家族一度将莲香楼结业,但幸获员工合资接手,将“莲香楼”易名为“莲香茶室”后,继续于原址营运。及后,香港经历社会运动及疫情爆发影响,“莲香茶室”亦难收继续营运,故颜氏家族决定再次接手,并再次正名为“莲香楼”。
记者分别致电位于中环的莲香楼及位于荃湾的莲香栈,惟皆无人接听电话。至于上环莲香居的职员则表示,该店照常营业,不受影响,“我哋同佢哋唔同,唔系同一个老细。”