百佳投资2亿元加速数码转型　逾260间门店成电商战最强后盾

陪伴港人50周年的百佳，即使在疫情之下，仍于全球搜罗适合港人口味的产品，更斥资逾2亿港元推动数码转型，百佳董事总经理任良安表示，百佳致力拓展“O+O”线下线上业务，务求成为港人心中的 “No.1 Chill级”市场。

百佳始于1972年，在南湾开设第一间门店，董事总经理任良安表示，时至今日，百佳已成立了50年，拥有逾260间门店。但经营模式与50年前大不同，“今时今日做超市，唔再系将啲货摆出来就算”。

任良安解释道，疫情下港人无法外出旅游，所以百佳从世界各地引入超过2,000种独家产品，包括各式各样的咖啡、日韩食品、独家联乘产品等，“引进一项新产品需时9个月至一年，管理层要亲身前往不同的国家，游说对方将产品交于百佳出售，就系为了呈现更多啱港人口味的产品”。

投资逾2亿元　加速数码转型

除了引入新产品，任良安指，百佳为了配合现时港人的网购习惯，更投资逾2亿元加速数码转型，以线上线下双线发展，设立全新的百佳电商物流中心和优化电商业务，该中心预计可处理多3倍的货量，占地30万呎，并分为两期，今年第四季将正式使用第一期，第二期则于明年首季使用。“当百佳收到顾客订单，就联络产品供应商12小时内将产品送至中心，中心再将产品送至顾客手中，另外亦增设户户送的配送门店至250间。”

任良安续称，目前每年电商生意均有双位数增长，预计三年后，百佳的电商业务将较现时增长50%至60%，“与其他电商最大的分别是，百佳拥有庞大的线下门店网络，以及忠实的客源，百佳有约260间门店，今年亦增设10间门店，当中包括2间概念店”。

百佳不仅大力拓展电商业务，更顺应潮流，向可持续发展迈进一大步，任良安指，百佳与惜食堂合作推出本港超市首个智能食物捐赠项目“智赏捐”，于 6 月中旬起于 50 间指定分店摆放智能食物捐赠机，同时全线店舖于今年年尾将停止出售塑胶叉、塑胶碟等胶餐具产品。