逾万呎美食广场登陆屯门　富临斥逾千万打造　转攻多元餐饮生态圈

屯门牛注意！餐饮集团富临（1443）今日（19日）宣布，旗下美食广场“Food Maze”正式登陆屯门市广场，面积超过10,000平方呎，提供逾340个座位，成为屯门最大型的美食广场。集团的开幕仪式邀得艺人高海宁、何依婷、黄庭锋及网络红人林作出席。

富临集团副主席兼行政总裁邬锦安表示，集团近年积极打造全时区多元餐饮生态圈，认为今时今日不能以单一的菜式种类来满足食客需要，所以富临集团作出改变，由以往主打中式餐饮，转攻更多大众化或中高端餐饮，同时打造另一平台与年轻人对接。

过万呎的美食迷宫“Food Maze”集合11间餐厅品牌，包括港式小菜、韩国过江龙、全新日式烧肉品牌、夏威夷盖饭及米芝连推介的泰菜食府等，令食客置身于迷宫一样。

温多娜还知道，此“Food Maze”富临投资超过千万以上，富临集团副主席及行政总裁邬锦安预计，以人均消费约50至80元，计及平日人流约3,000人、假日则约4,000至4,800人，短期内应该会有正现金流。