朱古力价格下跌　情人节送顶级还是中价货好？

情人节无论是情人还是好人，都有可能收到朱古力，特别是今年可可豆丰收，朱古力价格有望下调，或推动今年“办公室战争”的气氛。

基金一致看淡　可可豆期货价格2008年以来最低

彭博报道，拉丁美洲及西非的可可豆占全球收成的70%，今年两地均大丰收，可可豆期货跌至2008年以来最低位，令到一众朱古力制造商的成本大减，对冲基金也预期，就算佳节临近，可可豆的价格依然会下跌。

去年可可豆价格已经下跌了31%，基金经理一致看淡可可豆未来价格，自12月中起已经处于净沽空状态，是2006年有纪录以来最淡的市况。

可可豆大丰收　朱古力销售额却下跌2.3%

情人节送朱古力不单是日本女生的传统，据美国国家糖果协会（National Confectioners Association）一份报告显示，高达70%的美国人会在情人节赠送朱古力或糖果，价格下调对他们来说绝对是好事。

市场价格由供应与需求两方面决定，供应增多的同时，市场需求却在减少，有利朱古力价格下跌。世界最大可可豆洗选商Barry Callebaut表示，截至去年11月的3个月内，全球朱古力销售额同比下跌了2.3%，其中欧洲更下跌了3.1%。

供需两面一齐影响，朱古力价格已经开始下跌，调查机构IRI截至1月29日的13个星期数据显示，朱古力价格同比平均下降了1.7%。

顶级可可豆价格没下调　贵价货依然贵价

不过，价格下跌可能只会反映在中低价产品。彭博访问了纽约著名甜品师、现时专门出售高级朱古力的Jacques Torres，他拥有8间连锁店，每年购买150吨可可豆，但由于买顶级可可豆需要更高的价格，因此期货下跌没有降低他的入货成本。也就是说，顶级朱古力难会减价。

因此，可可豆价格下降可能最受惠的，可能是中低价朱古力生产商。女友要求高级朱古力的话，可以考虑买入这些公司股份“对冲”。至于没有女友的“独X”，不要紧，其实自己一个很开心，还可以悭了一笔。