谭仔米线将登陆港股 母企已申上市 去年3季利润疫市飙逾三成
撰文: 黄捷
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谭仔米线将登陆港股!“谭仔云南米线”﹙“谭仔”﹚及“谭仔三哥米线”﹙“三哥”﹚母企谭仔国际已向港交所递交上市申请,国泰君安为独家保荐人。
谭仔及三哥品牌拥有超过24年历史,据初步招股书指,谭仔国际合共经营148间餐厅,包括覆盖港九新界18区的72间谭仔餐厅及72间三哥餐厅、中国内地深圳的1间谭仔餐厅及新加坡的3间三哥餐厅。
截至去年12月底止9个月,谭仔国际收入12.98亿元,溢利2.31亿元,同比劲升32.6%。
谭仔营运数字︰
期内,每名顾客人均消费58元,“谭仔云南米线”及“谭仔三哥米线”各有捧场客,收入分别为6.49亿元及6.48亿元;日均收益分别为3.69万元及3.63万元;顾客总数﹙用卖出的米线碗数代表服务的顾客人数﹚分别为1,111.1万及1,125.9万。
不过,论经营利润率,“谭仔三哥米线”则撼赢“谭仔云南米线”,截至去年12月底止9个月,前者经营利润达1.41亿元,经营利润率为21.8%;后者经营利润则为1.09亿元,经营利润率为16.8%。
谈及集团成功之道,招股书形容,米线通过各式各样的配料、汤底和10级辛辣程度,此举已成为香港饮食文化中知名的辣度衡量标准,提供“混搭”美食体验。