与华关系不如昔 造就澳大利亚龙虾大平卖 澳超市每只不用120元!

撰文: 张伟伦
出版:更新:

圣诞节快到,纵使在疫下无法在与更多亲朋欢众,但经历这动荡的一年,适逢佳节,还是要好好“食番餐”,为自己带来鼓励与动力。那么在餐桌上应放什么菜式?今年推介是澳大利亚龙虾。为何是澳大利亚龙虾?一字曰﹕平。

本来澳大利亚渔民捕获的龙虾,多出口至内地。可是近期中澳两国政府关系不如昔,已促使包括澳大利亚出产的煤炭及红酒,出口至内地市场有阻滞。同时因中国边境检疫等因素,导致大批澳大利亚龙虾无法出口。当地业界只可以将海产出口转内销。供应多自然价钱平。有澳大利亚超市以每只20澳元,即不足120港元一只出售。

澳超市推龙虾限购安排

在无法将海产出口,当地两大超市Woolworths及Coles即时变招,加大采购原出口的龙虾,并以低价出售。其中Coles推出优惠,西澳岩龙虾不论重量划一售20澳元,接近半价;当地传媒《澳大利亚人报》指出,Woolworths亦推出类近优惠,并实施限购,每人买多4只。

Coles亦推出相关限购措施,并指出今年龙虾采购量同比大增29倍,该超市发言人更指出,看到这么顾客支持本地海解产业实在太好。

另有报道指出,其他零售商售卖的龙虾价格亦下跌3成,至每公斤70至80澳元。

顾客受惠之时,当地渔民或感到无奈。有报道引述澳大利亚渔民及统计数据指出,当地龙虾捕捞成本为每公斤30至40澳元,若采购价介乎20澳元,不排除当地渔民有可能面临亏蚀。

或为当地渔民带来新出路

不过超市却认有看法,Woolworths肉类及海鲜部门负责人Tim Dudding指出,销售更多龙虾对行业及消费者而言为双赢,既为西澳大利亚渔民带来一条新出路,亦让更多家庭享用昔日奢侈品。

Woolworths的西澳岩龙虾供应高﹑杰拉尔顿渔民合作社首席执行官Matt Rutter指出,当地居民能以平价购得龙虾,可以让加工行业需要更多人手。

至于最终龙虾是否成功登陆阁下的餐桌上,便要阁下细心物色及货比三家了。