【财经点睛】猪年的烦恼 猪瘟令肉价爆升 中国政府点出招好?

撰文: 张伟伦
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本周五(13日)为中秋节,当然是月饼等应节食品成为主角,不过中国人一向爱以猪肉做节,猪肉亦成为当日的第二主角。可是非洲猪瘟问题在多个国家爆发,导致猪肉供应不足,在今年7月受到猪肉价格上扬带动,畜肉价格同比上升18.2%。猪肉价格飙升而挨贵猪,相信令到不少家庭发愁。

非洲猪瘟为家猪与野猪感染的传染病,与一般猪瘟不一样,无法透过疫苗来预防。此前猪瘟在非洲﹑俄罗斯及东欧爆发,去年8月传入中国。

中国的疫情迅速蔓延。据《日本经济新闻》报道,目前中国31个省市均受波及,有超过100个农场确认有非洲猪瘟。

面对猪肉价格大升,中国政府以三招来稳定猪肉价格及消费者信心。首先会提供急冻猪肉库存以增加供应,其次有29个省份为经济困难的居民提供补贴,第三招是推出个别城市如成都及南宁等限量限价措施。另一方面,《环球时报》旗下﹑将于明日出版《生命时报》有报道,鼓励消费者减少食猪肉,多食牛羊鸡肉。

中国多个省市均受疫情困扰

除了中国外,不同国家亦受到猪瘟问题困扰,消费者亦要面对猪肉价格上升的问题。作为国际指标的欧盟猪肉价格平均批发价,7月时为每100公斤180欧元,与去年同期相比,升幅已达2成。

据《日本经济新闻》报道,日本农林水产省根据国际兽疫局(OIE)报告等,了解到今年8月中旬时情况,结果显示进入2019年后,东亚各国及地区的非洲猪瘟酸情正在扩散,先在1月时于蒙古发现,其后在越南﹑香港及缅甸等地相继发现。

其中越南境内有逾2,000条村确认有非洲猪瘟,并已对10%的猪扑杀处理。由于国内需求难满足,越南在今年首4个月从外进口猪肉的数量,为去年同的7倍,同时鸡肉等家禽肉的进口量亦增加1.5倍。

非洲猪瘟疫情在亚洲区内多国蔓延,至猪肉价格上扬。(视觉中国)

为防疫情 日本政府加大口岸管理

报道引述联合国粮食及农业组织(FAO)指出,中国受到非洲猪瘟影响,已有100头猪被扑杀处理,并且封锁疫源地﹑消毒及禁止进出封锁区域等。有专家认为,今年中国出产的猪只数目大减20至35%。

猪只供应减少,难免促使猪肉价格上升,欧盟7月带骨腿肉平均批发价同比升20%,在今年首5个月欧盟对中国猪肉出口量同比增加40%。

报道又指出,随著用作猪只饲料的需求下降,豆粕价格下降。

报道指出鉴于周边国家及地区的非洲猪瘟疫情增加,日本政府加强了口岸管理,自今年4月后针对违法携带猪肉入境,加强应对措施。在今年8月6日便以涉嫌违反《家畜传染病预防法》为由,拘捕一名从菲律宾携带猪肉制品入境的男子。

临近中秋节,平素爱以猪肉过节的中国人,对猪肉价格更紧张。(视觉中国)