想开间麦当劳 首先你要有585万cash
撰文: 郑宝生
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麦当劳产品公式化,市场大,绝对是有利可图,有没有想过开一间麦当劳?
美国麦当劳每年平均销售收入为250万美元(约1,950万港元),换算每日收入有5.3万港元,是美国有统计店舖之中第4高收入。不过,开一间麦当劳所费不菲。
首先,麦当劳集团会要求加盟商要有至少75万美元(约585万港元)的流动资产。
装修费介乎747万至1716万 4成现金支付
第二,原来开一间麦当劳的装修及设备费不低,据麦当劳数据,这笔费用大约在95.8万至220万美元之间(约747万至1,716万港元),具体要视乎所在的位置和店舖大小。这笔钱已包括开店所需设备,包括厨房设备、招牌及装修。麦当劳表示,加盟商要现金支付当中40%开支,即约300万至686万元,其余可以融资处理。
总公司抽服务费 又赚你租金
装修费之外当然还有加盟费,麦当劳会收取每间加盟店4.5万美元(约35万港元)的加盟费,然后再于每月总销售额抽取4%作服务费。
除此之外,加盟商还要交租,业主原来也是麦当劳。彭博于2013年就报道,部份加盟店租金占收入达12%。
最后是人工支出。这方面与装修费一样,不同地点的人工可能相差很大。
薪金因地而异 东京兼职时薪达115元
日本有报道指,东京市中心一间麦当劳,张贴了一幅招聘兼职的广告,时薪可达1,500日圆(约115港元),每日中午繁忙时间工作两小时,以每月工作24天计,薪金就已达5,520港元。
当然,全职及非核心区的麦当劳,人工未必有这么高,但同时收入也相对较低。