酿白兰地自己饮都要抽税! 罗马尼亚、匈牙利准备在欧盟“维权”
撰文: 郑宝生
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世界很多地方都有当地著名的酒,未必一定是最出名的酒才最合口味。欧美不少人都喜欢区内酿制甚至自家酿造的酒,除了新鲜之外更可能配合当地人口味。最近罗马尼亚和匈牙利就因为自家酿制白兰地都要抽税,准备在欧盟“维权”。
水果酒精馏而成 多种水果均可
首先大家要知道甚么是白兰地。白兰地是以水果酒精馏而成,一般会用葡萄酒,但亦有其他水果。罗马尼亚最出名的是布冧(李子)白兰地,名为“tuica”,而匈牙利的白兰地叫“palinka”,可用水果包括杏、布冧、车厘子(樱桃)、苹果和梨子。
顺带一提,VSOP是指酒龄4年以上的白兰地,XO则是10年以上。而最著名的产地是法国干邑(Cognac),使用的葡萄品种、蒸馏器等都有严格规定。
欧盟健康为由 禁止私酿白兰地
《路透社》指出,其实东欧例如罗马尼亚、匈牙利等地方,传统上果农都会用自己的水果酿白兰地。不过基于健康考虑,欧盟为私酿酒加上限制。
现时法例禁止在家私酿酒,而果农将自己生产的水果带到酒厂,委托制成白兰地再带回家自己享用,亦要抽取一半额度的消费税。
区内已可私酿啤酒和葡萄酒
由于传统因素,罗马尼亚和匈牙利的法例比较宽松,较其他地方税率低,每个果农每年最高可酿制50升白兰地。
然而两国仍然不满意,罗马尼亚要求再降低税收,以及每年份额提升1倍至100升。此外,该国还要求可以在自家酿酒,与自家酿制啤酒及葡萄酒看齐。
多国反对罗马尼亚“松绑”提案
罗马尼亚官员称,上述建议可令到乡村居民重新运用古老化方酿制自家白兰地。
不过,《路透社》引述欧盟文件,德国、意大利、瑞典及保加利亚都反对这项建议。
同位于东欧的保加利亚情况特别,该国担心容许邻国罗马尼亚酿私酒之后,更便宜的罗马尼亚白兰地会走私入境,影响该国市场。