翠华去年盈利大跌54.5%　派息3.1仙

翠华（1314）公布去年业绩，收入上升3.7%至18.67亿元，但因为期内新开店舖成本上升，令溢利大跌54.5%至7,167.5万元，每股派末期息1.5仙及特别息1.6仙，合共3.1仙。

新开10间店　令成本上升纯利率降

公司在中港及收入均有上升，期内开设10间新餐厅，包括筲箕湾、红磡、元朗及黄大仙，澳门百老汇、上街海宝山正大乐城及虹桥机场2号航站、南京金茂汇、深圳罗湖区及无锡苏宁广场。其中南京及无锡是新进驻城市。

截至3月31日及包括合营店，翠华在香港共有35间店，净增加4间，中国有24间分店，净增加5间，而澳门则净增加1间，有两间分店。

由于新增店舖的租金、原材料、薪酬开支增加，以及折旧成本上涨，翠华毛利率虽然由69.6%上升至71.3%，但纯利率却从8.8%下降至3.9%。

公司在香港及上海均有中央厨房，其中香港的中央厨房已于去年2月搬进自置物业，以控制成本，而上海正购入土地，以兴建更大型中央厨房。