传味之素拟出售淘大食品 售价料最少5.46亿
撰文： 马健彰
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《彭博》引述知情人士指，日本食品制造商味之素正考虑出售旗下酱油生产商“淘大食品”。报道指，味之素正与顾问机构合作，以评估潜在买家的兴趣，估计出售金额介乎7,000万至8,000万美元（约5.46亿至6.24亿港元）。现时仍属初部阶段，味之素可能保留业务。
淘大食品是香港著名品牌，已有110年历史。味之素在2006年以18亿港元（约2.35亿美元）向法国达能（Danone）收购淘大食品。报道指，淘大食品在香港市占率达36%，却未能打入内地五强。市场预计，至2022年，中国酱油市场规模达862亿元人民币。