贸发局调查　内地女士爱饮红酒　原因竟是“美容需要”

近年中国兴起饮红酒，贸发局最近在内地10个城市进行调查，访问了2,400名消费者，发现他们饮红酒的原因，主要是健康需要，更有超过6成女性受访问表示，因“美容需要”而饮红酒。

不少食品和饮品，都被包装成有益健康来推广，过往的例子有牛奶，近年的例子则是蓝莓与葡萄酒。

研究指抗氧化成份　与癌症心脏病没关联

虽然2014年《美国医学会内科医学期刊》（JAMA Internal Medicine）发表过一份研究报告，表示葡萄酒所含的抗氧化成份白藜芦醇（resveratrol），与癌症或心藏病没有关联，这种成份亦不是葡萄酒独有，无必要透过饮用酒精饮品来摄取，但媒体与商人强调葡萄能抗氧化、抗衰老，无论在中港还是全球，近年似乎为成一种“常识”。

77%人因健康饮葡萄酒　高过因喜欢味道

贸发局调查亦指出，“葡萄酒较健康”这种认识在内地人之间根深柢固，有多达77%受访者表示因健康需要而饮葡萄酒，而只有53%人表示是因为喜欢葡萄酒的口味。而女士明显受到“抗氧化”这功用影响，多达61%女性受访者表示因“美容需要”要饮葡萄酒，而只有28%男性表示要饮葡萄酒来美容。

消费者自用多于应酬需要　价格较“贴地”

去年中国进口葡萄酒达到7.5亿公升，总值188.7亿元（人民币．下同）。贸发局高级经济师曾诗韵指出，过去内地消费者饮葡萄酒，是出于商务应酬或社交需要，现在则以自用居多。消费者并不是以品牌或价格作为首要考虑因素，大部份消费者都会买100至200元的葡萄酒，平均价格193.6元。

高经济基础客户增加　购买次数更频繁

多类葡萄酒之中，以红酒最受市场欢迎，有96%受访者表示过去半年曾购买红酒。上述受访者之中，有79%的人表示最近两三年购买频率上升，足以见到市场正在快速增长。而且家庭收入高于2万元的受访者，购买频率上升的比例高于收入较低的一群，可以见到红酒市场正吸纳一批有较高经济基础的客户。

葡萄酒酒的产地大致区分为法国、意大利等“旧世界”，以及澳大利亚、智利等“新世界”。75%受访者首选法国葡萄酒，其次是中国及意大利。

引进高端产品　可考虑酒会精准营销

内地市场正快速扩张，曾诗韵提示港商，可引进不同产地的中高端葡萄酒至内地市场。“针对年轻和高收入消费者，港商可参与酒展、举办品酒会或以美酒晚宴等方式进行精准营销。”

强调健康养生　细樽装或能杀出重围

而由于“葡萄酒较健康”这种想法深入民心，曾诗韵亦建议，港商在内地宣传时，可以从健康、养生、美容等方面出发，以迎合消费者期望。 

她还提出了一项“贴士”：“内地市场大部分葡萄酒的容量是750毫升，8成女受访者表示希望有小容量的葡萄酒，港商可因应市场需要，推出375毫升的葡萄酒，借此突围而出。”