大家乐中期少赚28%至1.44亿元　派息15仙

大家乐（0341）公布截至今年9月底止中期业绩，股东应占溢利同比跌28.2%至1.44亿元，派息15仙。

公司指出期内营业额为42.65亿元，同比减少1.2%，其中香港市场收入为35.01亿元，同比减少1.2%，内地市场收入为7.63亿元，同比跌1.5%。期内香港业务业绩为2.5亿元，内地业务业绩为9,384.5万元。

公司进一步指出，期内香港业务来自速食餐饮收入为25.74亿元，同比升0.3%，休闲餐饮收入跌8.9%至4.09亿元，机构饮食收入跌1.1%至4.52亿元。

公司又指出期内毛利率同比跌1.8个百分点至10.3%，与经济疲软及境外消费习惯增加，导致销售下滑。

成本方面，原材料及包装成本支持为11.69亿元，人工成本为14.49亿元，租金成本为4.99亿元。前述3项支出合共占公司整体成本支出73.1%。

会积极推高性比餐单组合

公司指出报告期内，整体经济低迷，外游及境外消费持续增加，加上消费疲软，令香港市场环境进一步受压；而内地则由于经济疲软而导致激烈的价格竞争，令整体餐饮业出现了比预期更为严重的下滑，冲击业绩，加上去年同期疫后销售强劲复苏，带来高基数效应影响。

公司指出，面对种种挑战，会积极推出高价效比的餐单组合、优惠推动和皇牌产品推广，并加强会员忠诚度计划，充分发挥其在满足社群餐饮基本需求方面的核心优势；同时持续提升员工生产力及控制成本，确保利润水平。