日本米价飙升近六成　创有纪录以来新高　Sukiya牛丼年内两度加价

香港人除了视日本为“乡下”外，对日本米亦情有独钟。不过，今日（22日）据日本《共同社》报道，当地10月消费物价指数之中，米类价格较上年同期飙升58.9%，创下自1971年有纪录以来最大升幅。

米价升幅创新高，除了因为2023年产的大米流通量减少外，今年产新米的生产成本和运输费上涨，部分也反映在价格上。

另据日本传媒指出，10月供应商出售给批发商的日本大米平均价格，因生产成本上升创下历史新高，今年收获的米价涨57%，达至每60公斤23820日圆（折合约1196港元），是自2006年农林水产省开始调查以来的最高价格，这亦将影响零售价格。

日本Sukiya牛丼今起加价　年内第二次

日本米价升至历史新高，当地牛丼连锁快餐店Sukiya将于今日（22日）起加价，这是Sukiya今年第二次加价，其中牛丼饭上调售价介乎10至50日圆（约1.01至2.51港元），加幅介乎3.17%至6.41%不等。

据日本放送协会（NHK）报道，由于本季新收获的平均米价已上升至历史最高水平，Sukiya母公司Zensho控股，一直采购“越光”及“一见钟情等日本国产米，但因为米价持续高涨，所以决定调高中碗（并盛）牛丼饭含税价到450日圆（约22.61港元），加幅约4.65%、大碗（大盛）加至650日圆（约32.67港元），升3.17%，及特大碗（特盛）上调至830日圆（约41.71港元），加幅约6.41%。

报道引述集团解释，米价上涨是加价的主要原因。这次Sukiya继今年4月后，第二次加价，亦是首次在1年内两度上调牛丼饭价格。