【移民台湾】夫妻日做14小时赚到钱没生活 台南重新起步BB打孖来
两个人一齐久了才发现，生活在香港，幸福不只掌握在两个人手中，而是深受环境影响。香港拍拖不易，在人山人海的街道上，你们找不到自己的空间，天天OT，你们找不到与彼此相处的时间。当你们定下来了想结婚，想了很久还是决定再等等。因为在香港，结婚不只意味著两个人结合，你还要考虑生活空间，小时候总想著结婚后家中应该如何布置，长大才发现幸福很贵，现实渐渐消磨你们的感情……
Sing和Monique原本就如普通香港夫妇，两个人结婚后一齐打理糖水舖，日做14个钟，虽然天天见面，但话也说不上几句。年初移民台南开café“乐奇港味”，访问当天Monique已经顶著大肚子，一个月后就要迎接他们的“孖仔”。离开生活多年的香港，Monique坦言仍然不惯台南的生活，“这边的食物不太合口味，来到吃得最多还是M记。”即便如此，他们还是无悔，因为他们换来了香港没有的空间、时间。
他们的cafe无论食物、装修都保留著香港特色：
以前完全唔敢谂生BB，都无时间谂。
“在香港未开糖水舖前，我们都在机场上班，生活安稳。”Sing完全没有想过跳出自己的comfort zone，Monique却提出放下香港工作，趁年轻到澳大利亚working holiday，Sing笑言：“那时她算是半逼我去，她说如果我不去，她就自己去。”纵然他还是有点担忧，但还是跟著她闯荡澳大利亚，“因为我觉得两个人看的世界一致，步伐一致，关系上才不会有分歧。”外出闯过，才知世界很大，“从澳大利亚回来后，不甘愿只打一份安稳工，所以就决定创业。”
两个人去working holiday是冒险，在香港创业，也算是冒险。“我们开店四年，也算是赚到钱。” 赚到钱，却牺牲了生活，还有关系。凌晨五、六点才睡，不够几小时又要备货。人累了，自然心烦气躁，“那时候，因为工作而多了摩擦。” 租金贵，每天只顾著生意额，他们连放长假也要好好考虑，“开舖头两年，我们都没有放过长假去旅行。” 压力大，无时间，生儿育女对他们而言仿佛是天方夜谭。
嚟到台湾，先觉得自己过紧正常人生。
去澳大利亚可以见识世界，但这场在香港的冒险，他们仿佛找不到意义。这间糖水舖是他们生命的转捩点，让他们脱离了以为安逸的生活，同时令他们没有了生活，之后又推了他们一把，令他们决心移民到台湾。“我们开舖四年，业主说要加租一倍到六万。”绝望不是交不起租，而是两双手辛辛苦苦牺牲生活的收获，大部份也要拱手奉上。“即使另觅舖位，装修费已经要一百多万，所以就想著不如投资移民到台湾。”
此时想起两夫妇到台南旅行，走过小巷时，见到有一栋两层高的房子，还开玩笑说，“如果第时唔做，不如嚟呢度住啦！”想不到当时的无心插柳，却一语成真。两个人，带上行李箱，租下房子，下层是Cafe，上层房间保留自住，也不过是三万台币。以为来到台湾可以过上理想人生，Sing却坦言初到台南时，也放不下香港那套，依然觉得很大压力。“初初开业时，生意一静下来，便觉得有压力。”在台湾开店赚的钱不及香港多，Monique一句却解开了他的心结。
你移民来台湾，不只是为了赚钱，而是为了享受生活。在这里赚钱少了，但我们得到的东西比钱更加珍贵。
在这里，他们十一点开店，九点关门，午餐过后比较淡静的时间，两个人就在厨房预备晚市的食物，聊聊天，的确比在香港悠闲得多。在香港时钱字行头，有时仿佛连快乐也要用钱买，放假就去旅行，因为在香港连找个可以“hea”的空间都很难，“在这里，有时间可以到公园逛，两个人去看日落，虽然可以花费的钱少了，但心灵满足。”
两个人到了台南，才终于可以过心目中的“正常人生”，“来到才开始计划生小朋友，起码将来出生后，他们也可以在店内走走跳跳。” 原来，幸福，不一定很贵。
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