广州荔湾上线识饮识食“慧食猫” 憨态可掬成西关美食代言人
撰文: 羊城晚报
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2024龙年新春即将到来之际,广州市荔湾区为广大市民安排了一位识饮识食、变化多端的贴心“萌友”——“慧食猫”。其实,“慧食猫”早在2023年9月12日,荔湾区实施标准化战略推进会暨《粤菜餐厅西关风情特色服务规范》省级地方标准发布会上已献出首秀。这只看上去憨态可掬的“慧食猫”为什么能一跃成为西关美食的代言人呢?
在粤语中,人们总是喜欢戏称贪吃、爱吃的“吃货”为“为食猫”,透露出广府本土文化中对“寻味”与“美食”的亲切感。“为”与“慧”在粤语中同音,一字转换,以一个“慧”字凸显出了对美食有著极致追求的老广们的饮食智慧——为食(爱吃)、识食(会吃)、爱揾食(找吃的)。再结合萌猫的形象,共同构成了西关美食可爱大使“慧食猫”的主体设计元素。而“慧食猫”怀中抱著的大虾饺正是粤式茶点的经典代表,足以勾起老广以及广大食客的味觉记忆。
2024龙年新春将至,“慧食猫”带来了具有岭南本土风格的6位家族兄弟,分别是发财猫、醒狮猫、状元猫、粤剧猫、祈福猫、民乐猫。发财猫、醒狮猫、民乐猫头上都戴著具有财富象征意义的龙角;祈福猫更是直接乘龙而至,紧扣2024甲辰龙年的主题;醒狮猫、粤剧猫、民乐猫对应的醒狮、粤剧、洞箫,这些都是非遗传统项目。
据悉,在今年2月6日至2月9日2024荔湾传统迎春花市中,“慧食猫”6位家族成员将化身风车、利是封、钥匙扣以及福字门贴等贺年好物与市民见面。