香港故宫·国宝Talk To You|宫廷如何纳凉?乾隆款缠枝莲纹冰箱

撰文: 羊城晚报
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2022年7月3日,香港故宫文化博物馆正式开馆,迄今接待游客人数超过120万人次。
值此开馆一周年之际,《羊城晚报》与香港故宫文化博物馆,推出原创系列视频《香港故宫·国宝Talk To You》,让国宝文物“亲自开口”,讲述它们与香港故宫之间的奇妙故事。

第二期,请来的是香港故宫文化博物馆中来自清代的一款夏日解暑利器——乾隆款缠枝莲纹冰箱。这款冰箱不仅能冰西瓜、冰空调,还能当空调用,送来夏日清凉。

这款乾隆款缠枝莲纹冰箱是如何做到既可以当冰箱,又可以当空调呢?原来,这款“冰箱”由木头制成,外表由精美的掐丝珐瑯装饰,内里涂有导热较弱的铅,这样冰块就融化得很慢。箱底用来置放冰块,西瓜、桃子、葡萄等夏时令水果则放入中层抽屉,融化后的水还能够通过底部的小孔流出,保持整洁。

除了能当冰箱之外,冰块的冷气从盖子上的古钱纹小孔中散出,也可以充当“空调”的作用,让房间很快凉爽下来。

香港故宫文化博物馆助理研究员游心然介绍,当时的冰镇食品非常多,很多都是通过冰鉴、冰箱等容器,起到去暑解热的作用,清代亦有不少咏叹夏日用冰的诗句。