二十四节气·雨水 ｜冰雪消融草木萌动 东风解冻散而为雨水

2月19日是二十四节气中的“雨水”。雨水时节，冰雪消融，草木萌动，春雨滋润万物，也预示著春天的来临。不过，“雨水”当天并不意味著一定会下雨，而是预示著雨季的开始和降水的增多。此时，南方已春意盎然，北方则开始回暖。

《月令七十二候集解》中说：“雨水，正月中。天一生水，春始属木，然生木者，必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨水矣。”大意为，春天草木生长，需要雨水。此时气温回升、冰雪融化、降水增多，所以这个节气叫雨水。

历史中，不少文人墨客为雨水留下诗篇。宋代诗人苏轼有作“浣溪沙”：细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。其中的“雪沫乳花浮午盏”，便是宋代流行的“吃茶”，讲究茶沫如雪。

唐代诗人杜甫“赠卫八处士”中除了名句“人生不相见，动如参与商”之外，“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”说的便是春夜“冒雨剪韭”，款待朋友的故事。

中国天气网介绍，“雨水”节气并不意味著这天一定降雨，而是代表雨季的开始和雨量的增多，温润和暖的春日即将来临。雨水节气，南方大部春意盎然，北方则开始回暖。

随著偏南暖湿气流的活跃，江苏南部、安徽中南部、湖北中东部等地东风渐起，雨水渐多，平均降水量为30-50毫米左右。黄淮南部、江淮北部、江汉、海南等地平均降水量在10-30毫米。北方大部地区和西藏、川西高原等地则雨水稀少，平均降水量少于10毫米。

好雨知时节，当春乃发生。冬去春来，四季交替，雨水期间天气变化频繁，忽冷忽热，市民穿衣可适当保暖，预防感冒等早春流行疾病。同时，天气变暖，宜多吃新鲜水果蔬菜，少吃油腻生冷食物，补充人体水分，亦可适当作户外锻炼，呼吸新鲜空气。