【图集】商务部推英法翻译　为咕噜肉、蚂蚁上树、麻婆豆腐正名

夫妻肺片、麻婆豆腐、红烧狮子头.....中国美食文化博大精深，菜名更是意境丰富，但要翻译成外语对外宣传推广，却是一大难事。有时更会因为把文字直译，闹出将红烧狮子头译成“Red burned lion head”、四喜丸子译成“Four glad meat balls”的笑话。
有见及此，中国商务部近日发布《常用中餐菜名标准双语译法》，以英法双语翻译这些中国名菜。
（图源：商务部流通发展司）