果树种类占全国70% 水果第一大省是哪里?但唯独不产苹果

撰文: 当代中国
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中国是全球最大的水果生产国和消费国,但大家是否知道,中国哪省出产的水果最多?提示是当地出产最多的水果是砂糖桔。

光照雨量足 昼夜温差大 宜种水果

广西日照和雨水充足,加上山地丘陵昼夜温差大,这都是种植水果的有利条件。(视觉中国/当代中国授权)

马上揭晓答案,中国的“水果第一大省(区)”、有“水果天堂”之称的,就是广西。

广西地处中国南方,北回归线穿越而过,气候温暖,光照充足,雨量充沛,加上境内有众多山地和丘陵,昼夜温差大,正适合水果生长。

根据官方数字,广西水果种植面积超过2,000万亩,相当于1.33万平方公里,大约是香港陆地面积12倍。在2023年,广西水果产量约3,400万吨,占了全国产量的约八分之一,或连续6年全国第一。

3,400万吨水果是甚么概念?若以全国14亿人计算,每人可以分得超过40公斤。

砂糖橘不是广东四会的特产吗?

广西不是砂糖桔原产地,却是最大生产地。(网上图片)

那广西出产最多的是哪一种水果呢?排第一位的是柑橘,产量超过1,800万吨;根据资料,柑橘是中国产量最多的水果,而广西的产量占了全国的三分之一、全球的约十分之一。

广西种植柑橘种类不少,其中最主要的是因“味甜如砂糖”而得名的砂糖橘,也就是广东话中的砂糖桔。

砂糖桔不是广东四会的特产吗,怎么跑到广西去了?没错,广东四会是砂糖桔原产地,但上纪世80年代,广西便开始引入和大规模种植,现在产量已超越广东;砂糖桔在当地的产量,也超过很多人心目中的广西特产沙田柚。

除了柑橘,广西的柿子、火龙果、百香果,产量都是全国第一;芒果、香蕉、荔枝、龙眼产量则排名全国第二。

中国大宗水果 广西独缺这一样.....

广西多种水果产量全国第一,火龙果是其中一种。(网上图片)

事实上,广西果树品种资源有近300种,占全国果树种类的70%;中国大规模栽种的水果,广西几乎均有出产,只有唯一的例外,就是苹果。

广西目前有14个地级市,水果产量最大的原来是“山水甲天下”的桂林,当地出产的最大宗水果,正是柑橘。

刚才提到柑橘是中国产量最多的水果,第二位旳是甚么?原来就是广西没有的苹果,中国产苹果的省份集中在北方,主要有陕西和山东。排在苹果之后的是梨、葡萄和香蕉。

最后补充几句,中国目前是全球最大水果生产国和消费国,但在1949年,中国水果产量只有少得可怜的120万吨,到1978年也只有657万吨。

中国水果种植高速发展,始于改革开放之后的90年代,目前全国水果年产量已上3亿吨台阶,是1978年的40多倍。2022年的数据显示,中国人均水果占有量超过220公斤。

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