台裔陶艺家巧手仿制亚洲家庭常见食品　逼真雕塑叙述美国移民故事

出前一丁、豉油、维他奶、镇江陈醋等常见的亚洲杂货，纷纷被美籍台裔陶艺家石函玉（Stephanie H. Shih）以陶瓷保存，成为保质期无限延长的雕塑作品。

石函玉的父母在上世纪80年代从台湾移民美国，她本人则在美国新泽西州土生土长。在美国长大，她一直探索自己的身分定位：“亚洲固然不是美国移民后代的家，不是我们长大的地方。很多亚裔移民都无法讲出流利的普通话、日语、或是韩语，我们的家在美国，但在美国我们也感觉像是异乡人（be othered here）。我们没有一个物理意义上的家乡，没有一个让我觉得‘我属于这里’的地方。对我来说，家乡存在于我们的对话和共同记忆，这是我很难把思乡之情与社群本身分开的原因。”

这种对于家乡的想像正是石函玉创作的灵感。她从小就跟著家人包猪肉饺子，所以最初她创作的是陶瓷饺子，逐渐创作了超过一千个陶瓷饺子，作品愈来愈受欢迎，她便将创作延伸至亚洲家庭杂货为灵感的雕塑。

她从2018年开始创作“Oriental Grocery”（编译：东方杂货）系列，以陶瓷仿制亚洲家庭常用的酱料、饮品、食品、甚至于是保健食品或是药膏，我们常见的李锦记豉油、出前一丁方便面、丘比特蛋黄酱、维他柠檬茶等食品和日用品都是她的作品原型。

石函玉在创作前会进行大量研究，比起新包装，她更喜欢复制旧版的产品包装，最好是1980至1990间的包装，也正是美国迎来大量东亚移民的十年。她会花上数十个小时搜寻图片，并会在Youtube上找旧广告参考来确保细节准确。为了创作，她甚至曾经在网上购买1990年代的阿华田罐子作为参考材料，收到的罐子里甚至还有一半的阿华田粉。

她所有的雕塑都是手制，先以介于陶器与瓷器之间的炻器作为基底，涂上釉下彩，再根据原型为每项作品上色，要表现出玻璃瓶子或是瓶身标签的话，她就会特别以高光泽度的釉彩上色。

她表示，作品不单代表自己的童年，亦希望能让不同的移民群体都找到自己的影子。她有时会在Instagram向关注者征集他们常用的牌子，希望准确地表现不同群体的生活。她形容这些作品是她的情感载体，不但凝结了她的童年记忆，同时也是她对于美国全球化和殖民主义影响的反思。目前，这个陶瓷系列仍在创作中，最近的Instgram更新显示她正在制作川贝枇杷露陶瓷为原型的雕像作品。

如果你对石函玉的作品感兴趣，不妨到她的网站和Instagram了解更多。