《一千零一个开心的理由 2》读剧 一场有故事的生日会｜何故专栏
“今晚系独一无二嘅一餐！我哋率先同金碧酒家庆祝生日！60岁生日！超过60倍嘅开心！Yeah！”
2024年5月9日，“回忆中的香港味道”餐饮剧场第五回，《一千零一个开心的理由 Part 2》读剧演出，在一片开开心心的热闹气氛下圆满结束。
《一千零一个开心的理由 Part 2》延续4月21日在金碧酒家演出的餐饮剧场《一千零一个开心的理由》，改编自《回忆中的香港味道3》的同名故事，却是从童年时住在新蒲岗丽宫戏院旁边的美食文化导赏团团友“HK”的角度出发，是一场有故事的生日会。
故事中的“HK”，跟很多香港人一样，觉得在香港很不开心，甚至很伤心，直至他知道彩虹邨快将清拆，就报名参加了一个先游览彩虹邨、然后在金碧酒家食怀旧菜的美食文化导赏团，当日团长分享在彩虹邨竟然“遇见另一个自己”，并且找到可以令自己开心的方法，故此，他在团长的鼓励下，努力令自己变得开心，结果成功找到“一千零一千个开心的理由”！
“我记忆中嘅丽宫戏院，好大间，门口有好多嘢食，就好似一个游戏场！每次同爸爸去睇戏，都玩得开开心心！”
这夜筵开12席，除了一众选择留港消费的朋友，还有很多彩虹邨的旧街坊，包括特别从北京回来香港的前辈。这夜务了餐饮剧场，特别为5月生日的朋友庆祝！每人都可以获得一件由华尔登饼店制作的限量版开心生日曲奇！大抽奖的奖品，配合剧情跟日本动漫有关，都是“HK”拜托朋友在日本旅行时购买的手信，包括：叮当联乘Tokyo Banana的香蕉型蛋糕，以及香蕉味焦糖饼，还有幪面超人的多用途购物袋、咸蛋超人吹波糖、《咒术回战》和《链锯人》的宣传纸扇、熊本熊搪胶公仔等。
读剧演出时，大家一边吃著配合剧情的七彩虾片，喝著樱颜酒造的春季限定特别纯米酒，酒瓶以美丽的樱花作设计，让大家仿佛身处日本欣赏灿烂盛放的樱花，就像剧中的“HK”，遇见另一个自己，一个笑容灿烂，好开心的自己！曾经被“HK”视为“游乐场”的丽宫戏院早已清拆了，这个特别的晚上，他和大家一起将金碧酒家变成属于我们的“游乐场”！
读剧演出后，我们一起享用酥炸蟹拑、金碧小炒王、杏汁白肺汤、瑶柱扣节瓜甫、咸菜炆腩肉、八宝鸭、金皇蒜香鸡、豉汁蒸盘龙鳝、鲜虾荷叶饭、干烧伊面、陈皮红豆沙等精美传统菜式，其中瑶柱扣节瓜甫和咸菜炆腩肉都是在餐牌上没有的菜式，因为在金碧59周年晚宴上一试难忘，特别要求强哥为大家再煮一次。瑶柱扣节瓜甫的瑶柱芡汁非常足料，留起来配鲜虾荷叶饭，意料之外的好滋味！干烧伊面在平凡中不平凡，配强哥秘制麻辣辣椒油，也产生了微妙的化学作用！压轴高潮是大大只寿桃，一起在开开心心热闹的气氛下，率先为金碧酒家庆祝60周年！Happy Together！
《一千零一个开心的理由》，有别于先前的餐饮剧场，是一个充满不同可能性的故事！按照小说的发展，将会有更精彩的Part 3，预计在年底的蛇宴，或是明年的龙趸宴时，继续在金碧酒家举行，大家请拭目以拭！一起透过“回忆中的香港味道”，寻找令自己开心的方法，将这个城市变回属于我们的“游乐场”！
（专栏“何故火锅馆”每月刊出，标题由编辑撰写。本文不代表艺文格物立场。）
作者简介︱何故，内向、忧郁而文静的作家，已推出超过 20 本小说。从电影和打边炉领悟人生道理。
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