【唐楼新想像】旺角老二花厅开店为咗玩:想赚钱就唔会开喺唐楼
以前有句说话:“有电梯的叫洋楼,无电梯的叫唐楼。”阿妈个代常常说要“住洋楼,养番狗”,就是要摆脱贫穷的意思。
明明唐楼被嫌弃是盘古初开之事,但人类就是这般有趣,见它逐渐消失又总有不舍,又有一班年轻一辈将它视如瑰宝,在此落地生根,或将之成为创业基地。
今天的唐楼,依然残旧阴森,却蕴藏了新气象。
摄影:陈嘉元
如果想赚钱就唔会开系唐楼啦。
唐楼,可以是一对情侣的dream house,可以是一位年轻人创业梦的开端,原来亦都可以是一个好玩的地方。老二花厅其中一位店主子贤淡然道:“如果想赚钱就唔会开系唐楼啦。这里只有星期六、日才会忙一点,扣除租金只能赚少少。”
最紧要有得玩
老二花厅本是老二公社的分店,两间店舖均在唐楼开设,惟老二公社身处的唐楼在去年末决定重建,老二公社便被逼关闭,现只剩下老二花厅,“开了老二花厅不久,老二公社那边便要重建,好彩开多一间,不然就无地方继续玩!”
没错,他们开店,因为一个字:“玩”。“最初开这里是想请朋友上来玩,不是为了做生意,收支平衡就okay啦。殊不知生意愈来愈好,没地方招呼朋友,便开分店。”而选择在唐楼开设,是因为另一个字:“平”。“唐楼租平,不怕蚀太多嘛。”
因唐楼的美
不过,话虽如此,租金相对便宜的地方仍多的是,例如工厦单位,而且地方更大,选址在唐楼始乎还另有因由。细问之下,原来是子贤对唐楼情有独钟。
五年前,他转行从事电影美术,有一次要拍摄1941年代的电影,做资料搜集时,无意中发现唐楼的美,“唐楼的外观、阶砖、阳台和窗花都好靓,不像现时的建筑物,好像商厦、商场般,设计乏味冰冷。”
我可以在附近喝杯酒再上来又得,去买对波鞋再上来又得,自由得多。
相比实际需要,他们的选择,似乎更因一种纯粹的感觉。“我不喜欢工厦的感觉,好像困死在里面。这里却不同,处于闹市,又有点隐世,像寻宝的感觉。更重要的,是我可以在附近喝杯酒再上来又得,去买对波鞋再上来又得,自由得多,哈哈。”
遇上要靠运气
纵然唐楼漂亮,但不少业主为了吸引租客,都将单位彻底翻新,面目全非。要找到心仪的单位,亦需要点运气,“我们用了大约一星期便找这个单位,而且第一次上来我便很喜欢这里。本来这里正在装修,业主想翻新,准备打烂阶砖,换过地板,我立刻阻止他们,嚷他们留给我!这里的阶砖和阳台的间隔我都很喜欢。后来我们去订造窗花,刻意保留唐楼最原始的感觉。”
市面上仿旧复古的设计多的是,想突围,便要加入自家特色。老二花厅便以怀旧的框架,加入不少玩味元素,满足这个“相机食先”及“呃like”时代的需要。“我没有刻意模仿某个年代的旧面貌,而且取一些怀旧元素,加入其他新潮有趣的东西,例如street art,因为仿旧已经有很多人做,我们想有特色一点,好玩一点。”说到尾,还是离不开好玩。
香港人不懂欣赏旧物的美,只是懂得拆卸,或是将旧建筑变得更加沉闷。
大陆更懂得保留
倒是在香港的大环境,唐楼在很多人的心目中,一点都不好玩,更始乎都逃不开重建的命运。不时回内地工作的子贤便批评,“香港人不懂欣赏旧物的美,只是懂得拆卸,或是将旧建筑变得更加沉闷。现时连大陆都会保留旧建筑,例如北京会保留胡同,又或是让新式小店进驻。相反在香港,好像雷生春变成中医诊所和博物馆,十分沉闷,平常人根本不会去。其实香港有很多人需要唐楼或是工厦这些空间,政府不如改善一下条例和配套,鼓励更多特色小店进驻,令它们有其他的翻身机会。”活化,其实不止一条路?