【婚纱展】每场可赚1万 不只搞气氛？ 婚宴MC：台下工作更难做
为了缔造一个愉快又难忘的婚礼，不少新人会找婚礼司仪担任MC。入行15年的婚礼司仪及统筹Tim Lau指，MC不只在台上搞气氛这么简单，“除了台上出色的表现，台下的安排和流程更是婚礼司仪的价值所在。”
现年38岁的Tim在大学时期已热衷担任活动司仪，其后透过朋友介绍接下商场及周年晚宴等商业工作。至毕业后，他便投身了公关行业，同时在工余时间担任婚礼司仪，“那时做了一年半后，我发现当司仪的收入比正职的更高，于是便决定全职投身婚礼司仪行业。”
在2006年，入行两年左右的Tim遇上婚姻监礼人改制的时机，由那时开始，在香港申请结婚的新人可以自由选择婚姻监礼人，不一定在入境处婚姻登记处举行婚礼。他表示，此后婚礼的模式变得多样化，对婚礼司仪的需求随之上升，该年亦有不少人入行。至于行内首个小阳春，就是2008、2009及2010年，“中国人喜欢好意头，零发零发、长长久久、十全十美，那三年行内，个个都揾到钱，我亦开始开班授徒。”
幽默只是基本
Tim表示，现时香港全职的婚礼司仪约有30名，兼职的约100至150名。他续指，不论经济好坏，结婚人数每年相约，约五万多对新人，当中大约有8%（约4000人）会找婚礼MC，反映市场仍有发展空间。
不少人觉得，婚礼司仪可由兄弟姊妹或朋友担任，不用额外花钱请司仪搞气氛。不过，Tim则认为，现时婚礼司仪的工作已不只是在台上搞气氛“咁简单”，“在台上表现风趣幽默是基本，不过台下的工作亦非常重要，而且是更难做。”
Tim所指的台下工作，包括安排入席、开饭、斟茶、敬酒、影相等环节，如何令流程顺畅相当考司仪功力，“此外，现时很多新人都喜欢加插唱歌跳舞等表演环节，现场有三、四十围，要在三小时内完成所有程序，时间控制非常重要，兄弟姊妹未必做得来。”
顾客的要求比以前多，令司仪要兼顾愈来愈多工作，Tim表示，由于不少MC有丰富的参与婚礼经验，因此客人都希望MC可帮忙做彩排，教导兄弟姊妹做招待、收礼、进场及与场地沟通上菜时间等，“如果台下的安排流畅，整个婚礼的效果会更好。”
Tim不时担任海外婚礼司仪：（按图了解）
海外婚礼成潮流
近年海外婚礼亦有上升趋势，Tim表示，大约5至10%（约5000人）的新人会选择在香港以外的地区举行婚礼，当中以印尼峇里最受欢迎，“当地物价低廉，可入住靓Villa（别墅），天气又稳定，而且如郑嘉颖和陈凯琳、林心如等名人曾到峇里搞婚礼。”此外，日本冲绳、泰国布吉及苏梅等亦是热门的海外婚礼地点。他更曾到瑞士琉森湖主持婚礼，“新娘的梦想婚礼是以雪山为背景，所以决定到瑞士。”
Tim表示，刚入行的婚礼MC每场收入约1,000至1,500元；有三、四年经验者，每场收入约2,500至3,000元；有六、七年经验的可每场约4,000至5,500元；十年或以上的更可高达7,000至10,000元。不过他笑着补充，指这也不过是平民MC的价钱，如属明星级别的MC，价钱则是另计。此外，现时不少公司提供全日司仪增值服务，收费约3,000元，司仪便会由早至晚协助搞气氛和管理时间，“这类服务近两年都很受欢迎，而且父母已见了司仪一整天，所以在晚宴时会更投入。”
口才非必要条件
现时Tim一年大约接100场婚礼MC及统筹工作，旺季时一个月会有十多二十场；近两、三年亦有更多新人选择午宴婚礼，他更会一日走两场，每年相关收入约70万元。
Tim认为有意入行人士，须具备细心的性格，不怕烦，“因为MC需要一眼关七，观察入微，了解新人、兄弟姊妹、老爷奶奶、场地等情况，是各单位之间的桥梁。”反而口才及应变能力可以靠后天训练，他坦言自己在中学时期似鹌鹑，并非天生就能言善道。他又建议，有意做MC的人，可以修读相关课程，表现良好者，有机会获导师介绍工作。
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