气炸锅｜年度性价比之选 日系气炸锅$628有齐智能菜单 2.6L大容量

家电厨具每年推陈出新，不过要数本年度最具人气的，相信依然是深受人妻少妇欢迎的气炸锅。无论是制作健康减油的日常餐点，抑或香脆可口的派对小食，只要准备好食材，几乎放什么进去都能成为一道美味的好菜，也难怪被誉为每个家庭必备的“厨房神器”。近年气炸锅款式越出越多，大牌子不再是用家唯一考虑，相反，实用与实惠兼备的型号才是更值得入手的选择，最近市面上又有哪些性价比高的型号值得推荐？

气炸锅虽然推出已久，但近年却屡屡成为热话。原因在于气炸锅利用热空气对流加热食材，令食物水分蒸发的同时快速受热，并产生酥脆感，因此不需要另加食用油，食物的口感已经犹如炸、煎、焗一样，令人啧啧称奇。

相比起传统的油炸食物，气炸锅烹调不但用油量更少、更健康，而且做法亦更方便快捷，摆脱了过往传统油炸要注意油温、处理大量剩油、清洁厨房油烟等实际操作问题，令毫无入厨经验的新手也能轻松煮出各样煎炸烘烤的菜式。

近年气炸锅款式越出越多，贵价的大牌子动辄由一二千元起跳，而平价的牌子虽然只售二、三百元，但安全性难免令人担心。最近市面上便有一款日式气炸锅，价钱合理之余，功能及安全性更可媲美大牌子，不少人更大赞白色的外型比常见的黑色设计更为时尚，一台已同时兼备实用、实惠、时尚三大特点，性价比极高！

2020 气炸锅推荐：Vdada 日式气炸锅

选购气炸锅时最重要考虑三大因素：价钱、容量、及受热均匀程度。以下来看看Vdada 的气炸锅的表现如何。

特点一：旋涡式+九叶风扇技术

如一般气炸锅采用360度高速空气循环加热，不过特别之处在于锅底使用了凹坑设计，配合九叶风扇制造的旋涡式的热流，加热时锅内会形成立体风幕，如旋风般环绕食材并带走水份，相比起传统的设计，这样的加热不但更节省能源，受热的速度亦更快亦更均匀，效能媲美大品牌的产品。

特点二：分离炸篮设计

分离炸篮设计方便分开把炸篮及气炸锅底部分隔开来，较于传统的网状炸篮，除了可以减少食物卡在网中的情况出现，更可沥掉食材多余的食物油脂，方便使用后单独清洁每个组件。

特点三：轻触式面板操作

比起常见的按钮及扭动定时的设计，Vdada少有地在平价款式中加入轻触式液晶显示面板，煮食时可准确显示温度及定时状态，而且加上智能菜单的功能，使用时除了可以一键启动不同的煮食模式，亦可参考面板上的参考时间，按煮食情况调整所需时间和温度，操作相当简单，非常适合懒人或者对煮食时间没有概念的新手使用。

特点四：家庭式大容量

Vdada 日式气炸锅的容量足足有2.6L，一次可制作约4-6人份量的食物，更可放得下一只全鸡，不论是平日的家常便饭，抑或派对小食都能够轻松完成。

特点五：三重安全保护

购买非大牌子的电器最担心的就是安全问题，Vdada气炸锅特别采用了三重安全保护装置，当设定的烹调时间一到，或者炸篮被抽取出来，气炸锅便会自动断电，当炸篮放回去后才会继续启动未完成的操作，让用家可在安全的情况下观察食物的烹调情况，既方便又人性化。

网民分享 Vdada 日式气炸锅使用效果

(产品资料以官方最新发布为准，价钱最后更新至2020/08/27)

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