【国际影像】83年历史筑地市场今结业 新旧照回看“东京的厨房”

撰文: 徐尉晋
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“筑地”两字,原来有填海的土地的意义,那里原是东京湾的一部分,在江户时代填海成为隅田川北岸土地。市场的历史,可以追溯到日本桥鱼河岸市场群。
1923年,市场群被关东大地震无情摧毁,政府在筑地明石町成立临时市场;至1935年,政府正式把中央批发市场迁至现址,至此成为日本最大的鱼市场,有“东京的厨房”之称。
然而,83年历史的筑地鱼市场营业,将迎来结束的一天,10月5日后会结束一切观光、商业活动,并于11日迁往丰洲。全新的丰洲市场,将于10月11日开始营运。
摄影:路透社,撰文:徐尉晋
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