“以前，妇女不准抛头露面，更遑论参加集会，讨论村里事务。”太阳花种植小组妇女主席FabiolaBura说。“一直以来，只有男性才能拥有牛，妇女不能。”一名养牛小组的妇女说。坦桑尼亚是全球经济发展最快的国家之一。建国50年来，没有发生过政变，政治稳定，有助发展。根据国际货币基金组织《2017年世界经济展望》，该国经济增长（按实际GDP增长计算）达到6.8%。然而，坦桑尼亚仍有约四成人口过著赤贫生活，妇女又占贫穷人口的大多数。男尊女卑的传统观念，窒碍妇女获得资源，令她们无法靠双手改善生活。乐施会等国际扶贫组织，在这里做了一点点事︰支持妇女成立耕种、养牛及养蜜蜂小组，并授以技术、市场、经销培训，让她们实现助人自助，活出尊严。这些妇女互助小组，每组人数不过几十，只属乐施会扶贫策略上的“配菜”。贫穷问题不会一天解决。帮助妇女增加收入，只是一时。帮她们掌握技能，认识自己的权利，关注社区，自己去争取性别平等，才是长远的灭贫之道。（题为编辑所拟，原题为：扶贫主菜和配菜）摄影：高仲明／乐施会，撰文：李冰心／乐施会，图片说明：乐施会，图片编辑：徐尉晋
40岁的Felista Giam，是坦桑尼亚曼亚拉Hanang地区，村内“养牛小组”成员之一。虽然她的丈夫又聋又哑，但他非常勤劳，又对太太的工作十分支持。女性牧民在坦国是最脆弱和边缘化的女性。乐施会致力改善她们的土地权益、经济机遇，令她们有机会在自己的社区和其他地方，扮演领导角色。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚曼亚拉Hanang地区，乐施会“太阳花种植小组”的成员。25名女性及25名年轻人参与该项目，透过种植和售卖太阳花获得收入。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚基戈马区的Nduta难民营内，一群来自邻国布隆迪的难民。营中住有110,000名逃避暴力和迫害的难民。世界粮食计划署的物资援助因资金不足而削减了25%，在这个情况下，乐施会向有特别需要的布隆迪难民，如年老、单亲而有大量小孩的母亲及身体残障者派发粮食券，用来换取米、糖、豆类等额外的食物。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚基戈马区的Nduta难民营，位处一个森林里面。（高仲明／乐施会） 这张照片摄於坦桑尼亚基戈马区，一条叫作Rusohoko的村落中。87岁的Nyanzala Bagangu先生及80岁的Dyankaribhona Buteme女士。乐施会为他们的村落兴建水利设施，包括太阳能水井，确保村内有足够的水供应。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚基戈马区，Nduta难民营的小孩。（高仲明／乐施会） Nduta难民营由联合国难民署营运，住有110,000名布隆迪难民，乐施会是为他们提供安全食水及卫生施设的主要国际非政府组织。（高仲明／乐施会） 这是Nduta难民营内唯一的河流，向超过110,000名难民提供食水。人们直接饮用河水，或会危害他们健康，乐施会训练社会健康职员，向人们传达健康资讯，并鼓励他们培养健康习惯。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚基戈马区的Nduta难民营。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚基戈马区Nduta难民营附近，Rusohoko社区，几位来自信仰自助小组的成员，正在种植木薯，赚取金钱。该区食水短缺，乐施会协助提供洁净食水，帮助居民从事改善经济活动。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚曼亚拉Hanang地区，香港乐施会代表，与当地政府官员会面。（高仲明／乐施会） Fabiola Bura是乐施会支持的“太阳花种植小组”小组主席。他们有153袋葵花籽收成，可以用作制成食油出售。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚曼亚拉Hanang地区两位小孩。（高仲明／乐施会） Fabiola Bura是乐施会支持的“太阳花种植小组”的主席。（高仲明／乐施会） “太阳花种植小组”小组成员正在处理葵花籽。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚曼亚拉Hanang地区的学童，对来自香港的访客十分好奇。（高仲明／乐施会） 坦桑尼亚曼亚拉Hanang地区，牧民和“养牛小组”的成员，该团体由乐施会支持。传统上，牧民社会的女性不可拥有牛只。她们没有拥有土地的权力、赚钱机会以及充足稳定的粮食供应。乐施会从经济及社会上协助这些女性充权。（高仲明／乐施会） 女性牧民在坦国是最脆弱和边缘化的女性。乐施会致力改善她们的土地权益、经济机遇，令她们有机会在自己的社区和其他地方，扮演领导角色。（高仲明／乐施会）