大同老饼家元朗总店霓虹招牌搭棚疑将拆 网民不舍:再失香港情怀
创立于1943年的大同老饼家,其位于元朗总店外悬挂超过半世纪的两层高霓虹招牌,周一(26日)被发现已搭起棚架,疑会在日内拆卸,2022年完结在即,又一香港情怀恐要告别大众。相片在facebook群组“香港行迹”发出后传开,有网民表示不舍。
《香港01》记者于周二(27日)凌晨零时左右,抵达大同老饼家元朗总店外视察,发现霓虹招牌除了搭棚外,已套上了围网,仍能若隐若现看到大同饼家的店名,但相信清拆在即。
保育团体“香港行迹”facebook群组管理员Ebee周一贴出“大同老饼家”霓虹招牌搭棚的照片,留言“别了 元朗大同老饼家 霓虹招牌”。相中可见,棚架上有工人正在工作。帖民引来网民留言“安息”、“再见”等,亦有人表示“算系咁了,本来话说过完中秋后拆,都拖了几个月”。
大同老饼家早在今年9月的中秋节前,已在Instagram发帖表示,“大同老饼家”霓虹招牌即将更换,呼吁市民在它“离开”前,到场与它拍照留念。店方当时又称,元朗总店更换霓虹招牌日期仍在安排中,若有进一步消息会在官网公布。但目前店方Instagram和facebook专页均未见公布拆卸招牌的消息。《香港01》记者正透过店方facebook查询,正等候回复。
大同曾宣布招牌中秋后告别大众 吁到场合影
以卖中式唐饼闻名的大同老饼家,其元朗总店每逢中秋前夕便非常热闹,老店每年坚持传统,门口会竖起保留旧香港特色的中秋牌楼,配合门外60年代起已悬挂的两层高霓虹招牌,成为该店的生招牌,吸引大量老饕到场抢购月饼,门外排起长长的人龙。
然而这对逾半世纪的老朋友组合,其中一方将会将会中秋过后“拆伙”。大同饼家9月在Instagram宣布“在屋宇署的新规例下无奈面临拆缷,从前大家在社交平台上经常发现‘大同老饼家’霓虹招牌的踪影,今年中秋过后一至两个月就会更换。”文中未有交代招牌会否交予关注团体保育传承下去。
霓虹保育专家:招牌独具三大特色
理大设计学院副教授兼传意设计学科主任郭斯恒表示,大同老饼家霓虹招牌的特别之处,首要是采用绿边黄底红字3个色系,与现今“红字撞蓝地”招牌主色调复杂得多,其次又特别用心在招牌四边模仿旧香港灯笼或传统做法以中式花纹弧形设计,师傅需要“花多啲功夫屈多几下”,将灯管屈曲配合造型,字体亦仿效书法体而非电脑体,当今已买少见少。
六十年代香港独特夜景 屋宇署新制度下成僭建物
六、七十年代的香港非常繁盛,夜巿中发亮的霓虹招牌更成为食肆、酒吧、麻雀馆及夜总会的生招牌,日本动漫及外国电影更以香港霓虹夜景为题材,然而屋宇署以旧招牌跌下伤人为由,2010年实施“小型工程监管制度”,屋宇署可以根据《建筑物条例》的规定采取执法行动。在现行新制度下,招牌不可伸出超过4.2米,离地不能少于3.5米。由于香港大部分招牌均于2010年前竖设,数以千计屹立几十载的招牌,因不符合新制度的标准,一夜间变成僭建物,招牌拥有人必须经工程师或承办商核准后,随后每5年须再检查后方可保留,估计相关费用高达数万元,大部分老店最终被迫拆卸招牌,部分送往填堆区变废物。