中环露背短裙女酒吧内饮“火焰林宝坚尼”　意外烧伤额头送院

中环发生饮酒烧伤意外。今日（15日）凌晨零时许，警方接获报案，指一名女子在德己立街38至44号好利商业大厦一“楼上吧”内，意外烧伤额头。身穿露背连身短裙装的女事主，清醒由救护车送往玛丽医院治理，警方将案件列作“有人意外受伤”处理。据了解，女事主姓谭（25岁），事发时正饮用“火焰林宝坚尼（Flaming Lamborghini）”，疑有人倒出烈酒后点火、并用吸管饮用期间，不慎碰跌酒杯，酿成意外。

“火焰林宝坚尼（Flaming Lamborghini）”是一种常见且受欢迎的火焰鸡尾酒。调酒师会通常先将酒杯叠高，倒出烈酒后再点火，酒上加火随即形成一条火柱。顾客饮用时，会在杯边插入一支长长的吸管饮酒。由于其酒精浓度可高达百分之75，遇火即会燃烧，甚至容易抢火，调酒师及顾客均有风险，应避免“连火带酒”饮用或触碰到燃烧中的酒杯，尤其女士更要注意头发不能太近。

过往本港曾发生涉及火焰酒的惨剧。2017年8月12日，3名男女在葵涌美适工业大厦一间存放调酒器具的㓥房内，疑调酒点火时意外烧着隔音棉，引发大火，3人全部葬身火海；2014年2月，一名调酒师在尖沙咀棉登径一酒吧内炮制火焰鸡尾酒，疑试饮时抢火，喉咙、下巴、面颊、胸口及颈部被严重烧灼伤。