【长发罢市】临时档无牌卖冻肉　食环署检控后领展即改新闻稿

领展为抗衡罢市商户，在青衣长发街市引入临时摊档，昨日已被商户指食物来源不明，其中一档有售冷藏鸡翼、鸡扒等食品，引来市民质疑是否已领有有关牌照。下午约3时半，数名食环署人员到场调查，约25分钟后离开，惟涉事摊档随即收起冻肉不卖，未有透露原因。

领展新闻稿删出售“包装冻肉”字眼

领展企业传讯部于下午6时发出新闻稿，表示一直与商户保持沟通，因应休市行动，将街市内空置的档位及短期销售场地，租予商户开设临时摊档，出售蔬菜及水果等基本食品，照顾居民日常所需，与昨日发出的新闻稿内容大致相同，惟删去了“包装冻肉”一词。

“因应休市行动期间，领展已按居民需要，即时将街市内空置的档位及短期销售场地，租予商户开设临时摊档，出售蔬菜、水果及包装冻肉等食品，解决居民日常所需。”

“因应休市行动，领展已按居民需要，将街市内空置的档位及短期销售场地，租予商户开设临时摊档，出售蔬菜及水果等基本食品，照顾居民日常所需。”

《香港01》记者向领展查询有关摊档是否领有牌照，发言人以“所有租约订明其营运必须符合相关法例及如有需要时取得相应牌照”作回应。记者昨日曾向领展查询，临时小贩售卖冻肉有否领有牌照时，发言人当时还坚称，售卖冻肉及蔬菜不用领牌。

食环署回复称，根据《食物业规例》（第132X章），经营涉及出售新鲜、冷冻或冷藏牛肉、羊肉、猪肉、爬虫（包括活的爬虫）、鱼（包括活鱼）或家禽(包括活家禽)的食物业，必须领有新鲜粮食店牌照。任何人无牌经营食物业，即属违法，一经定罪，最高可被罚款五万元及监禁六个月，另加每日罚款900元。 

根据纪录，截至2月16日，署方并未有接获长发街市的临时摊档相关食物业牌照的申请。 而食环署人员同日巡查上址，发现街市一临时摊档经营无牌食物业，已根据《食物业规例》对违例人士作出检控。