【非洲猪瘟】凌晨起销毁4100只活猪 荃湾屠房供应全港鲜肉
撰文： 黎静珊 梁铭康 陈永武
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一个月内上水屠房两度爆发非洲猪瘟疫情，政府与业界磋商后同意尽快“清猪”。食环署凌晨开始在上水屠房清理4,100只活猪，行动至今早（2日）仍然继续，预计中午完成销毁，然后开始清洗屠房，料4日内可完成消毒工作。
香港01记者凌晨到荃湾屠房视察，屠房运作如常。工人在货台㓥猪后，分批由货车运往肉档应市。
食卫局在上月10日公布全港首宗猪瘟个案，涉事病猪在2日进入屠房，8日后才被验出染病，当局决定销毁上水屠房6,000只猪，猪商一度不满当局安排示威，其间荃湾屠房亦关闭，影响全港活猪供应数量。