【炒卖月饼・采访手记】发现偷拍被水货客穷追　记者甩难靠枝烟

追踪水货客走私流心奶黄月饼，缘于网上流传一盒原价215港元的月饼，炒价竟高达400元人民币。记者在中港两地直击水货客到门市换取月饼、将月饼送仓、带货过境，以及北上看水货集团如何将月饼运至门市放售及其售价，希望还原整个流程。在内地偷拍水货头目一刻，记者行踪被发现，水货头目怒气冲冲的向记者狂奔，要求记者删相，想不到，最后为记者化解危机的，竟是一支“和头烟”⋯⋯。

这次采访，记者在中港两地视察水货集散地、巡仓等，行动一直顺利，却因一时“虾碌”，在内地发生一宗“有惊无险”的“甩辘”事件。

每次到大陆采访，记者总会有战战竞竞的感觉，因内地法制不建全、对记者采访保障不足、市民回避访问、人生路不熟等，都是要克服的困难。再者，水货集团警戒性高，而报道或影响其生计，记者往往需要跟踪、偷拍。这类追踪采访即使在香港也相当困难，如何靠近目标人物、与目标人物攀谈、何时举机拍摄，后讲时机，一旦打草惊蛇，就图穷匕现。这类采访即使在香港也难度颇高，在大陆更加困难重重。

关键时刻水货头目竟突然回过头来，发现记者正在偷拍。记者佯装拍摄街景，慢慢往街角方向“撤退”。但水货头目突然拔足狂跑，来势汹汹向记者冲来。

偷拍遭发现　闪过“机毁人伤”画面

今次采访记者一行两人在福田口岸等候大半天，终锁定一个内地水货头目。当时他已在福田口岸对开出口收集逾一百盒流心奶黄月饼，并准备将整批货品运走。记者偷拍了整个过程，但最后还是想要拍摄一张水货头目亲手搬运月饼上车的照片。于是拿出单反，换了长镜头，悄悄走到远处准备偷拍。

尽管记者已小心翼翼待水货头目别过头才举机按快门，可惜关键时刻水货头目竟突然回过头来，发现记者正在偷拍。他紧瞪著记者，记者事败唯有继续举机，佯装拍摄街景，慢慢往街角方向“撤退”。但水货头目突然拔足狂跑，来势汹汹冲向记者。当时记者想过转身逃跑，但人地生疏，与他展开追逐战也不见得明智。所以故作镇定，且行且退。但当时背脊发滚，脑海已闪过无数次“机毁人伤”的画面。

记者没有吸烟习惯，但估计这是一枝“和头烟”，推却不得，唯有硬著头皮接过来，咬著烟嘴吸一下。

曾伸手欲查看相机　最后递出“和头烟”

岂知水货头目跑到记者面前，没有出手，反而冷静地说：“先生，我知道你的职业，这是你的职责，但可以删除我的照片吗？”采访资料当然不会轻易交出或删除，所以记者只推说拍摄街景，双方一度纠缠，其间他曾数次伸手欲查看相机，记者以手挡隔。幸好他也没有发难，无计可施下，他突然“变招”，从口袋中掏出香烟递给记者，并拿出打火机点火。

香烟未点　额已冒汗

记者没有吸烟习惯，但估计这是一枝“和头烟”，推却不得，唯有硬著头皮接过来，咬著烟嘴吸一下。水货头目见状似乎甚为满意，眉头顿时一松，继续连声要求记者删除照片，便匆匆离开。记者低头望著手中香烟，发现原来尚未点燃，但额角已渗出一抹冷汗。