【炒卖月饼・采访手记】发现偷拍被水货客穷追　记者甩难靠枝烟

追踪水货客走私流心奶黄月饼，缘于网上流传一盒原价215港元的月饼，炒价竟高达400元人民币。记者在中港两地直击水货客到门市换取月饼、将月饼送仓、带货过境，以及北上看水货集团如何将月饼运至门市放售及其售价，希望还原整个流程。在内地偷拍水货头目一刻，记者行踪被发现，水货头目怒气冲冲的向记者狂奔，要求记者删相，想不到，最后为记者化解危机的，竟是一支“和头烟”⋯⋯。

这次采访，记者在中港两地视察水货集散地、巡仓等，行动一直顺利，却因一时“虾碌”，在内地发生一宗“有惊无险”的“甩辘”事件。

每次到大陆采访，记者总会有战战竞竞的感觉，因内地法制不建全、对记者采访保障不足、市民回避访问、人生路不熟等，都是要克服的困难。再者，水货集团警戒性高，而报道或影响其生计，记者往往需要跟踪、偷拍。这类追踪采访即使在香港也相当困难，如何靠近目标人物、与目标人物攀谈、何时举机拍摄，后讲时机，一旦打草惊蛇，就图穷匕现。这类采访即使在香港也难度颇高，在大陆更加困难重重。

关键时刻水货头目竟突然回过头来，发现记者正在偷拍。记者佯装拍摄街景，慢慢往街角方向“撤退”。但水货头目突然拔足狂跑，来势汹汹向记者冲来。

记者没有吸烟习惯，但估计这是一枝“和头烟”，推却不得，唯有硬著头皮接过来，咬著烟嘴吸一下。