City'super曾售水银超标旗鱼酥 食安中心要求停售下架
撰文: 陈自颖
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食安中心今日(4日)指,在尖沙咀海港城的City'super抽取到一款“台畜”旗鱼酥样本中,验出其水银超标,呼吁市民不要食用该款来自台湾、预先包装的旗鱼酥。食安中心指,已要求涉事超市将有关批次的产品停售及下架,亦正追查有关产品的来源及分销情况。
食安中心发言人表示,该款验出含超标的金属杂质汞(俗称水银)的旗鱼酥,为来自台湾品牌“台畜”的旗下食品。涉事的批次产品每罐净重160克,原产地为台湾,所标示的最佳食用日期为2018年1月9日。
发言人指,中心透过恒常食物监察计划,从尖沙咀海港城的City'super,抽取到上述旗鱼酥样本进行检测。结果显示,样本含百万分之0.93的汞,超出法例标准的百万分之0.5。
发言人又呼吁市民不要食用该款旗鱼酥,而如业界持有受影响批次的产品,亦应停止使用或出售,因为汞可损害人体的神经系统,尤其是发育中的脑部;而摄取大量的汞会影响胎儿脑部发育,对成人则会损害其视力、听觉、肌肉协调性和记忆力。
根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132 V章),任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物,即属违法,违例者会被检控。一经定罪,最高可处罚款5万元及监禁6个月。